Tepsis csirke
Hozzávalók: 1 kg krumpli, 2 db egész csirkemell vagy 50 dkg pulykamell, 4 nagy szem vöröshagyma, 1 nagy pohár tejföl, 20 dkg trappista sajt, só, szárnyasfû szer Elkészítés: Vegyünk egy…
nagy rama könyv 2
Kelkáposztás zöldségleves
Hozzávalók: 1 nagyobb hagyma 3 gerezd fokhagyma durvára vágva 1 paradicsom 1 paprika 1 szál póréhagyma 2 sárgarépa 2 fehérrépa 3 burgonya 1/2 kelkáposzta kb. 20-25 dkg fagyasztott pörkölt olaj…
Waterzooi gantois
Hozzávalók: 1 nagyobb csirke 8 részbe vágva só frissen darált fehérbors 1/4 csésze szobahőmérsékletű vaj 2 közepes fej vöröshagyma apróra vágva 2 mogyoróhagyma apróra vágva 3 póréhagyma fehér és világoszöld…
Túrótorta (könyv formájú)
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tejszín 1 cs zselatin fix 2 cs vaníliás cukor 25 dkg túró 4 dl joghurt porcukor 1-2 citrom…
Csokoládés-habos barna süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 5 tojáss. 20 dkg cukor 15 dkg Rama 2 evők. kakaó 20 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1,5-2 dl tej…
Rétestorta
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A tetejére porcukor A forma kikenéséhez és a lapok locsolásához 3-4 evőkanál zsemlemorzsa 7-8 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 20…
Kálvinista menyország
…3 evőkanál tejföl 35-40 dkg finomliszt (pontosabban amennyit a tészta felvesz) 1 csomag sütőpor (kb. 12 gramm) 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Könnyű linzertésztát készítünk: a margarint először magában, majd…
Gesztenyés almás
…ízlés szerint cukor mazsola 1 kg alma sárgabaracklekvár Tészta tejföl 1 cs. sütőpor 1 csipetnyi só 2 evőkanál porcukor 1 tojássárgája 23 dkg Rama margarin 38 dkg liszt Elkészítés A…
Csokis keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg zabpehely 2 teáskanál sütőpor 2 evőkanál keserű kakaópor 10 dkg finomliszt 2 tojás 1 teáskanál rumaroma 1 zacskó vaníliás cukor…
Amerikai almáspite
…szerecsendió 1 citrom leve 2 dkg Rama 1 dl. tejföl 1 ek. citromlé 1 tojás 15 dkg Rama 3 mk. só 1 cs. sütőpor 25 dkg rétesliszt Elkészítés Átszitáljuk a…