Nagymama Beiglije

Hozzávalók: 75 dkg rétesliszt 25 dkg Rama margarin 56 dkg porcukor 5 tojás 50 dkg dió és darált mák 1 citrom 20 dkg mazsola 3-4 dl tej 0,5 dl rum…

Csirkepaprikás-nagymama módra

Hozzávalók: 1 nagy csirke 1 nagy fej vöröshagyma 2dl tejföl 1dl tejszín 1-1zöldpaprika és paradicsom 1ek pirospaprika Só Elkészítés: Ugyan úgy kezdem el készíteni, mint a pörköltet. Ha félig puha…

Nagymama pitéje – képpel

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 15 dkg zsír, 20 dkg cukor, 1-2 db tojás (attól függ mekkorák), 2 dl tejföl, csipet só Töltelék: 1 ü. meggy (magozott), ízlés…

Nagymama almatortája

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A krémhez 10 dkg kristálycukor 5 dkg liszt 3 dl tejszín 1 dkg fahéj 2 egész tojás A tésztához 1…

Nagymama szalagos fánkja

…kiszaggatjuk, majd forró olajban kisütjük. Vigyázat mert gyorsan sül. Ízlés szerint lekvárral, porcukorral fogyasztható. Mi legutóbb mogyorókrémmel ettük. Azért adtam meg így a mennyiségeket mert a nagymamám még így tanította….

Nagymama csersznyetortája

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc Tésztához 1 kg burgonya 1 kk. só 25 dkg margarin 4 tojássárgája 35 dkg finomliszt Töltelékhez 1 kg cseresznye 5…

Nagymama zserbója

…Csokimáz: 15 dkg cukorból, 3 dkg vajból vagy sütőmargarinból és a 3 dkg kakaóból elkészítem a mázat, amit a kisült tészta tetejére kenek. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák nagymama zserbója…

Nagymama vaníliás kiflije

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 dkg vaníliás cukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 14 dkg liszt 6 dkg tisztított darált mandula Elkészítés A hozzávalókat…

Nagymama tortája

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 10 dg mazsola 15 dkg darált dió 0.5 cs sütőpor 3 ek kakaópor 10 dkg cukor 8 tojás Krém 3 ek…

Nagymama szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 3 ek. méz 3 ek. tej 15 dkg porcukor 1 kk. sütőpor 45 dkg liszt 3 dkg zsír vagy…