Öcsi kedvence (sütés nélkül)
Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta, lehetőleg kerek 1 vanília ízű főzés nélküli puding 25 dkg gesztenyepüré 1 üveg magozott meggy 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál kristálycukor 2 dkg vaj kb fél…
narancs pálinka főzés
Gazdag erőleves
…a szemes bors másik fele, a cikkekre vágott paradicsom, a darabolt, csumázott zöldpaprika, és még félórányi főzés. A készre főzés után pihentetjük magunkat, és a levest is, jó tíz percig….
Halászlé (bajai módon)
…annyit, amit a főzés közben elforr. (3 – 5 dl)Ezt a mennyiséget tapasztalati úton lehet megállapítani. Majd ezt a “mosogatólevet” óvatosan a bográcsba öntjük. Teszünk a tetejére egészben néhány száraz…
Aszalt gyümölcsös kosárkák
…1 narancs A díszítéshez 1 narancs 2 evőkanál cukor Elkészítés A díszítéshez hosszú vékony csíkokra vágjuk a narancs héját, majd 1 dl vízzel és a cukorral mély lábasba öntjük, felforraljuk,…
Csípős csirkecomb narancsos-almás gyümölcsraguval
…cikkekre vágjuk, és kivágjuk a magházat. A narancsokat forró vízzel alaposan megsikáljuk, szárazra töröljük, és lereszeljük a héjukat. Az egyik narancs levét kicsavarjuk, a másikat kifilézzük, azaz a hártyák közül…
Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban
Hozzávalók: 30 dkg kacsamáj, 2 dl kacsa- vagy libazsír, 10 dkg sárgarépa, 15 dkg alma, 10 dkg fehérrépa , 15 dkg vörös hagyma, 5 dl száraz vörösbor, 5 db narancs,…
Narancsos csokipuding egy kicsit másképp
…A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Egy tálban összekeverjük a tojások sárágáját, a cukrot és a vajat, belereszeljük a narancs héját és a fél narancs levét belefacsarjuk. Jöhet bele a liszt,…
Narancsos forró csoki
Hozzávalók: 1 l tej 0,5 l víz 1 narancs 25 dkg keserű csoki Elkészítés: Öntsük a tejet és a vizet egy lábasba, majd adjuk hozzá a narancs vékonyan lehámozott héját….
Frittelle di Riso – Rizslabdácskák
…Szeleteljük fel a narancsot és a citromot. Fél liter hideg vizet keverjünk össze a tejjel, a rizzsel és a narancs– és citromszeletekkel, alacsony hőmérsékleten 20 percig főzzük, majd adjunk hozzá…
Narancsos-üdítős szelet
…liter 100 %-os narancslé 3 tasak vanília puding 250 g háztartási keksz (téglalap alakú) Tésztához 1/2 csapott teáskanál sütőpor 100 g búzaliszt 1 narancs reszelt héja 1 tasak Vanillincukor 75…