Bronx Dry
Hozzávalók: — jégkocka — 2 rész gin — 2 rész száraz vermut — 1 rész narancslé Elkészítés: Töltsük meg a shakert félig jéggel és adjuk hozzá a gint, száraz vermutot…
narancsl/u00e9
Spanyol csirke
…kikent tűzálló tálba fektetjük. Alufóliával letakarjuk, majd sütőben, közepes lánggal félig megsütjük. Közben a maradék margarint egy kis lábasban fölolvasztjuk, a mézet belecsorgatjuk, a narancslével ízesítjük. 1-2 percig forraljuk, majd…
Olasz ricottás piskótatorta
…piskótatorta 2 dl narancslikőr csipetnyi őrölt fahéj 50 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé Elkészítés 20 dkg cukrozott gyümölcsöt felkockázunk, a csokoládét lereszeljük, a pisztáciát apróra vágjuk. A ricottát simára keverjük,…
Tudós koktél
Hozzávalók: 2 banán fél liter tej fél liter narancslé 5-7 dkg cukor, ízlés szerint A díszítéshez: szívószál, gyümölcs (pl. kivi), csillagszóró Elkészítés: A hozzávalókat alaposan turmixoljuk össze. Hűtsük le, majd…
Narancsos csirkemell spárgával
…szerint sóval-borssal fűszerezett csirkemellet hozzáadjuk, mindkét oldalán pirosra sütjük. A brandyvel és a narancslévej megöntözzük, és 8 percen át gyenge lángon tartjuk. A spárgát lecsepegtetjük, félbevágjuk, a csirkét a levéből…
Marcipán szivek
Hozzávalók: kb. 22 darabhoz: 10 dkg marcipánmassza 1 evőkanál narancslikőr 3 dkg porcukor 6 szem cukrozott cseresznye 2 dkg szárított ananász 10 dkg pisztácia + a díszítéshez Fél tábla étcsokoládés…
Spanyol csirke II.
…kikent tűzálló tálba fektetjük. Alufóliával letakarjuk, majd sütőben, közepes lánggal félig megsütjük. Közben a maradék margarint egy kis lábasban fölolvasztjuk, a mézet belecsorgatjuk, a narancslével ízesítjük. 1-2 percig forraljuk, majd…
Fagyival nyakon öntött ananász
…kb. 4 perc alatt, többszöri forgatás mellett karamellizáljuk. Ne felejtsük el a gázt alacsony hőfokra tekerni! Közben felezzük meg a narancsot, facsarjuk ki. A narancslevet a rummal együtt tegyük egy…
Margarita
Hozzávalók: 3 cl Triple Sec 3 cl barackpálinka 3 cl narancslé Elkészítés: Shakerben kell megkeverni!! A receptet beküldte: MRG…
Rumos grapefruitital
…harmadig töljük a magas poharakat, 1-1 öntet rummal meglocsoljuk, beleteszünk 1 cikk hártyájából kibontott grapefruitot, és felöntjük grapefruitlével. Megjegyzés: Más jellegű, de ugyanilyen finom, ha ananász-, vagy narancslével töltjük fel….