Ünnepi diótorta

…a torta tetejének megfelelő nagyságban kör alakúra nyújtjuk. A tortára helyezzük. A torta oldalát mandulaforgácsokkal díszítjük, a tetejére pedig elhelyezzük a cukorrózsákat, amiket tojásfehérjével rögzítünk. Hasonló kategóriák diótorta Gasztroangyal diótorta

Nyuszitorta

…krémre. 5. A torta tetejére szánt étcsokoládét fölolvasztjuk, ha túl sűrűnek találnánk, pár csepp olajat vagy egy kis darab margarint is beletehetünk, és a torta tetején elsimítjuk. Nem baj ha…

Őszibarackos túrótorta

…őszibarackot (pár szemet tegyünk félre díszítéshez). Egy kerek tortaformát finom zsemlemorzsával kiszórunk, beleöntjük a masszát, és a hűtőbe tesszük, amíg megdermed. A torta tetejét megrakjuk az őszibarackszeletekkel, majd a leírás…

Mascarpone torta

…krém második negyedét, és ráborítjuk a harmadik tortalapot. A maradék krémmel megkenjük a torta tetejét és oldalát. A félretett krémmel habrózsákat nyomunk a torta szélére. Narancsgerezdekkel vagy más gyümölccsel díszítjük,…

Hólabda torta

…a kihűlt péphez adjuk, és jól elkeverjük. Ha minden készen van, akkor a tésztát kettévágjuk, beletöltjük a krémet, kívülről is bevonjuk a tortát, majd tetszés szerint díszítjük. Mivel hólabda torta,…

Réteges torta

…A tortát bevonjuk a maradék krémmel. A tortabevonó csokoládéból éles késsel forgácsot készítünk, és a torta oldalára nyomkodjuk. A díszítéshez a tejszínt kemény habbá verjük, és nagy habrózsákat nyomunk belőle…

Flódni torta

…egyenlő részre osztjuk. Az egyiket belisztezett deszkán egy kb. 26 centi átmérőjű körré nyújtjuk, ügyelve, hogy szép szabályos legyen, ezért a tortakarikát ráfektetjük, s ennek mentén a tésztát körbevágjuk. A…

Mogyorós torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 8 db tojás 23 dkg cukor 1 csom. vaníliás cukor 23 dkg Rama margarin 23 dkg mogyoró 1 csom. sütőpor…

Eszterházi torta

…80 %-át. Körbehúzzuk krémmel, de a tetejét nem! A tetejét lekenjük felforralt baracklekvárral. Fondan bevonat: langyosra melegítünk 30 dkg fondant, és áthúzzuk a torta tetejét. Az olvasztott csokoládét fecskendező zsákba…

Olasz tutti-frutti torta

Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20-25 perc Tészta 10 dkg mézes puszedli 13 dkg margarin 10 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor csipet só 3…