Édes szalámi
…a cukrot és a kakaót. Utána hozzákeverjük a tojást és a mazsolát. Ezt a masszát kell a keksszel összedolgozni, majd szalámiformát készítünk belőle. Szeletekre vágjuk, és csokireszelékkel megszórjuk. gyermekkel is…
nyári turista szalámi készitése
Majom csemege
…1 kg háztartási keksz 2-3 evőkanál tej ízlés szerint rum Elkészítés 75 dkg kekszet ledarálunk, a maradékot durvára törjük, majd összekeverjük a hozzávalókat. Alufóliára tesszük, és szalámi formára igazítjuk. 1-2…
BB – Betyáros bolognai
Hozzávalók: 50 dkg darált hús szalonna, paprikás szalámi ízlés szerint 1 húsos kaliforniai paprika 1 konzerv paradicsompüré 1 nagy fej hagyma 5 marék zöldborsó só bors chili Elkészítés: A hagymát…
Pizzavariációk
…bors, oregánó 30 dkg reszelt sajt (pl. gouda) A szalámis-paprikás változathoz: 2 db paprika (piros, sárga) 20 dkg gomba 10 dkg vékonyra szeletelt szalámi A vegetáriánus változathoz: 1 kis doboz…
Betyáros bolognai
Hozzávalók: 50 dkg darált hús szalonna, paprikás szalámi ízlés szerint 1 húsos kaliforniai paprika 1 konzerv paradicsompüré 1 nagy fej hagyma 5 marék zöldborsó só bors chili Elkészítés: A hagymát…
Diós szalámi
…összetört kekszet, majd összefőzzük. Sütőpapírt porcukorral szórunk meg, majd a langyos pépet erre halmozzuk, és hengert formázunk belőle. Kihűtve szeleteljük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák szalámi házilag szalámi füstölés házilag…
Csokoládés “szalámi”
Hozzávalók: 4 db tojás 15 dkg cukor 10 dkg csoki 5 dkg vaj 10 dkg vágott dió Elkészítés: A tojások sárgáját cukorral elkeverjük és gőzön felfőzzük. Melegen hozzákeverjük a csokit,a…
Keksz-szalámi
…hengert formázunk. A masszát jól összepréseljük, majd a celofán két végét összecsavarjuk, mintha csak szalámit csinálnánk. Hűvös helyen állni hagyjuk, majd vékony szeletekre vágva tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet…
Keksz-szalámi
Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz tördelve, 20 dkg vágott dió, 3 dl tej, 20 dkg porcukor, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 4-5 dkg kakaópor, rum ízlés szerint Elkészítés: A tejből,…
Egyszerű pizza
…tubus pizzakrém. feltétnek: lehet bármi:sonka,szalámi,zöldség,gomba,baconszalonna stb. Elkészítés: Kovászt készítünk: a vízben elmorzsoljuk az élesztőt, l pici cukrot adunk hozzá,meghintjük pici liszttel. Ha “felfut”, a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk. (Meleg…