Hatlapos

…15 dkg margarin. Elkészítés: Annyi tejjel összegyúrjuk, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjuk. 6 egyenlő cipóra osztjuk és kinyújtjuk. Nyújtásnál rétesliszt használata javasolt. Tepsi hátán sütjük, nem kell kikenni. Krém: 8…

Debreceni szelet

…összegyúrjuk és jól nyújtható tésztát készítünk belőle. Három egyforma részre osztjuk és három lapot sütünk belőle. A krémhez a tejbe beletesszük a cukrot és egy kicsit felmelegítjük. Az egyik lapot…

Sajtos perec

…A tetejére reszelt sajt Elkészítés A hozzávalókat gyúrjuk össze annyi tejföllel, hogy nyújtható, de ne túl lágy tésztát kapjunk. A tésztát nyújtsuk vékonyra, (kb. 4-5 mm-re, mivel sülés közben egy…

Zserbószelet (kiadós)

…benne. A margarint, a lisztet, a 3 tojás sárgáját, a késhegynyi szódabikarbónát hozzáadjuk az élesztős tejhez, a tésztát összeállítjuk. A tészta kidolgozása után egy rugalmas, nem ragacsos, nyújtható tésztát kell…

Fekete Rózsa

…porcukor 2 dl tej 1 sütőpor Krém: 1 liter tej 3 csomag vaníliás puding 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit szükséges mennyiségű tejjel összedolgozzuk, hogy nyújtható

Paradicsomos Anikó szelet

…jól nyújtható tésztát kapjunk. 4 lapot sütünk belőle, a tepsi alján. Fehér krém: a lisztet és a tejet felfőzzük. Ha teljesen kihűlt hozzákeverjük a Ramát és a porcukrot. Diós krém:…

Fekete rózsa V.

…porcukor A tetejére: csokoládémáz Elkészítés: A tészta hozzávalóit eldolgozzuk annyi tejjel, hogy nyújtható legyen. 6 részre osztjuk. Két lapot kinyújtunk, és külön-külön megsütjük. A maradék 4 lapot szintén kinyújtjuk. A…

Diós kifli

…vagy sütőmargarin 40 dkg liszt dió Elkészítés 40 dkg lisztet 12 dkg zsírral vagy sütőmargarinnal, 5 dkg cukorral, kevés sóval, 1 evőkanál rummal, és annyi tejjel összegyúrjuk, hogy könnyen nyújtható

Csokis, rumos szelet

…Sütőmargarin Elkészítés A lisztet, porcukrot, vajat vagy sütőmargarint, tojást, kakaót, szódabikarbónát összekeverem és annyi tejet öntök hozzá, hogy jól nyújtható tészta legyen. 4 lapot sütünk 25*35 tepsi hátulján. Töltelék: tejjel,…

Meggyes-rácsos pite

…citromhéj 1 tojás 1-2 kanál tejföl 12 dkg porcukor 25 dkg Rama fél csomag sütőpor 50 dkg liszt Elkészítés Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit. Tejfölből annyit, hogy nyújtható legyen. Betesszük a…