…Rama 1 vanília fél kávéskanál kakaópor Forgatáshoz kb. 25 dkg darált dió Elkészítés A fehérjét a cukorral gőz fölött kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a diót. Nyomózsákba töltjük, és enyhén…

…A muffinok tetejére néhány szem eper, negyedelve, felezve vagy egészben csokoládéforgács Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint jól kikeverjük a tojásokkal és a cukorral. Hozzáadjuk a kakaóport, a fahéjat, majd a…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 g mogyorókrém 50 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 175 g búzaliszt 1 csapott teáskanál sütőpor 2 tasak vaníliás cukor…

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20 perc 50 dkg. liszt 3 evőkanál és még 15 dkg. cukor 4 tojás csipet só 25 dkg. vaj vagy…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:8-10 perc A tésztához 210 g cukor 3 tojásfehérje 15 g liszt 1 cs vaníliás cukor 110 g finomra őrölt dió A…

…kihűtjük. Mikor már teljesen kihűlt, robotgéppel habosra verjük. A margarint kihabosítva hozzákeverjük, legvégül a rumot adagoljuk a krémhez. Nyomózsákból kúpokat húzunk, hűtőben dermesztjük, majd olvasztott tortabevonóval leöntjük, és dióval megszórjuk….

…kemény habbá verem, és óvatosan, hogy ne törjön meg, a sárgájához dolgozom. A masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett, alufóliával bevont, 24 cm-es tortaformába öntöm, és 180 fokra előmelegített sütőbe teszem….

…formákkal formázzuk. Tepsibe rakjuk és sütjük. Gyorsan megsül! Díszítése:1 tojásfehérje és 15 dkg cukor. Nyomózsákba rakjuk és díszítjük. Langyos sütőbe rakjuk és várjuk, míg a máz megszikkad. gyermekkel is készíthető…

…teáskanál sütőpor 1,2 kg sárgabarack, vagy 2 doboz sárgabarackbefőtt 42 g zselatin 1 liter joghurt 1 citrom reszelt héja fél dl sárgabaracklikőr 6,5 dl tejszín 5 dkg mandulapehely 5 dkg…