Töltött olajbogyók
Hozzávalók: • 30 nagyobb magozott olajbogyó • 3 szelet vékony szalámi • 3 szelet füstölt sonka • 1 kisebb sárgarépa • 5 dkg ementáli sajt • 8 dkg krémes kecskesajt…
nyomozsák vásárlás
Epres joghurttorta
…csipet habfixálóval. Nyomózsákba tesszük a habot, és 16 db tejszínhabrózsát nyomunk a torta szélére. A szélére babapiskótát állítunk. Tésztája pedig sima piskóta, amit háromfelé vágunk, és a krémet töltjük közé….
Tejszínes gesztenyetorta (Kata-féle)
…törd össze, a rummal meg a porcukorral keverd simára. A zselatint áztasd be, majd melegítsd addig, míg feloldódik. A kemény habbá vert tejszínbe először vigyázva forgasd bele a gesztenyés masszát,…
Sajtfánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 200 g reszelt sajt 200 g liszt 500 ml tej 50 g vaj vagy sütőmargarin 9 g só (ízlés szerint)…
Sajtfánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc ízlés szerint só (kb 18 g) 400 g reszelt sajt 400 g liszt 1000 ml tej 100 g vaj vagy…
Mákos piskótatekercs meggyel
…piskótalapra simítjuk, rászórjuk a meggyet és rövidebb oldalánál fogva feltekerjük, majd letakarva 2 órára hűtőbe tesszük. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük és csillagcsöves nyomózsákba töltjük. A piskótát…
Csokoládés habrúd
…közben apránként beleszórjuk a cukrot. A finomra lereszelt étcsokit a kakaóporral és a darált dió felével együtt apránként a tojáshabba forgatjuk. A masszát csillagcsöves nyomózsákba töltjük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe csíkokat…
Sajtfánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 9 g só (ízlés szerint) 200 g reszelt sajt 200 g liszt 500 ml tej 50 g vaj vagy sütőmargarin 3 db…
Isler
…dkg ribiszkelekvár (vagy más ízű). bevonathoz:20 dkg étcsokoládé,6 dkg vaj. díszítéshez:2 k.tisztított pisztácia (dió vagy mandula). Elkészítés: A lisztet a mandulával (vagy dióval) összekeverjük,majd a puha vajjal,a p.cukorral és a…
Citromos-narancsos túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175-200 ℃ sütési idő:10 perc A díszítéshez 4 dkg sötét színű süteménymáz vagy zselépor 2 dl tejszín A rátéthez 2,5 dl tejszín 2 db grapefruit 2…