Somlói galuska

…nagyobb evőkanállal jókora darabokat szaggassunk a tésztából úgy, hogy egy-egy tányérra mindenféle tésztából jusson. Minden adagot bőven locsoljunk meg a rumos csokoládéöntettel, és cukros tejszínhabbal díszítsük. Hasonló kategóriák piskótához krémek…

Cseresznyés pite kelt tésztából

Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 db tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg friss élesztő, 1,5 evőkanál cukor. Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni (én a kenyérsütő gépembe raktam…

Sörtésztás fánk

…habbá verjük, és óvatosan a kelt tésztához keverjük. Az olajat felforrósítjuk. A tésztából evőkanál segítségével gombócokat szaggatunk, és az olajban egymás után két perc alatt aranybarnára sütjük mindkét oldalát. Porcukorral…

Sörtésztás fánk

…sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a kelt tésztához keverjük. Az olajat felforrósítjuk. A tésztából evőkanál segítségével gombócokat szaggatunk, és az olajban egymás után két perc alatt aranybarnára sütjük mindkét…

Csokoládétorta kelt tésztából

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg étcsokoládé 500 g habtejszín 8 dkg margarin 8 dkg cukor 25 dkg liszt csipetnyi só 1 cs. vaníliás cukor 1…

Húsvéti csibék

…a ragasztáshoz Elkészítés: A hozzávalókból kelt tésztát készítünk (én a kenyérsütőre hagytam a dagasztást-kelesztést :) ). A megkelt tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk, majd elfelezzük. Az egyik feléből egy nagyobb és…

Tarkedli II.

…tükörtojás-formába merünk a tésztából, 1 percig sütjük mindkét oldalát, vagy palacsintasütőbe kis adagotkat mérünk ki, és ott sütjük mindkét oldalát pirosasra. Joghurttal, lekvárral, pudinggal vagy gyümölcsökkel is finom! Megjegyzés: A…

Farsangi fánk III.

…a kovász megkelt, hozzátesszük a langyos liszthez, hozzáadjuk a tojássárgájával kikevert cukrot, kevés rummal ízesítjük, és annyi langyos tejet keverünk hozzá, hogy közepesen sűrű kelt tésztát kapjunk. Fakanállal nagyon jól…

Édesköményes-zelleres vékony pizza

…vágom, kevés olajon megpirítom. A paradicsompürét a balzsamecettel, sóval, 1 kis gerezd pépesre zúzott fokhagymával, oregánóval, borssal és kevés vízzel krémesre keverem, a sajtot lereszelem. A duplájára kelt tésztából kicsit…

Karácsonyi gyümölcskenyér

…Kicsit állni hagyjuk, és beledolgozzuk a tésztába. 30 perc múlva kalácsot formálunk a tésztából, majd megsütjük. A gyümölcskenyeret még melegen olvadt vajjal bekenjük, és megszórjuk vaníliás porcukorral. A receptet beküldte:…