Löncshúsos-sajtos penne

…evőkanál ketchup 1 evőkanál mustár só bors babérlevél oregánó piros arany 50 dkg penne tészta Elkészítés: A tésztát sós, olajos vízben harapósra (al dente) főzöm a babérlevéllel, leszűröm, visszateszem a…

Halas spagetti

Hozzávalók: 1 doboz olajos tonhal (egyenként kb. 150 g), 1 cső piros húsú peperoni, 1 fej hagyma, 10 dg paprikával töltött zöld olajbogyó, 1 gerezd fokhagyma, 2-1 ek. fehér- és…

Diós rudak

…habverővel összehabarjuk egy mérőkancsóban. Ezután a kancsóból az olajos-tejes folyadékot a lisztes keverékbe öntjük, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a tésztát. A kész tésztát lisztezett deszkán, 50×20 cm átmérőjű téglalappá nyújtjuk,…

Olajos piskóta gyümölccsel

Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 25 dkg porcukor 3 tojás sárgája és fehérje 1 tasak sütőpor 1 dl étolaj 1 dl víz bármilyen gyümölcs apróra vágva, réteslisztben megforgatva Elkészítés: A 25…

Paradicsomos-tonhalas tészta

…reszelt sajttal. Megjegyzés: Ha a halkonzerv olajos, akkor a saját olaján lehet párolni. Nagyon laktató tészta, aki szereti a halat, annak nagyon fog ízleni. Ha marad a szószból, érdemes piritósra…

Gyümölcsös briós

…sütőt előmelegítjük 170 fokra. A megkelt tésztából gyengén, olajos kézzel 12 mogyorónyi nagyságú golyót formálunk. A többi tésztába belegyúrjuk a szilvát, 12 egyenlő részre osztjuk, és belehelyezzük a formákba. Mindegyik…

Egyszerű avokádókrém

…vagy chips mellé, forró teával finom reggeli. Megjegyzés: Izraeli anyósomtól tanultam. Kóser konyhát vezetők is fogyaszthatják. Olajos tonhalat, szardíniát és cottage sajtot szoktunk mellé fogyasztani. Egyik kedvencem, mert ha jó…

Olasz fasírt

…némi zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A zsemlét vízbe áztatjuk, majd kinyomkodva a húshoz adjuk. A hagymát, fokhagymát nagyon apróra vágjuk, a szárított paradicsomot lecsöpögtetjük (ha olajos), és a paprikával…

Fehér tészta

…és citromlét. A kifőtt tésztát lecsöpögteted (ne öblítsétek le hideg vízzel), összekevered a citromleves-olajos-sajtos öntettel. Finom és nagyon olcsó, egyszerű! Megjegyzés: A recept Olaszországból származik!!! A receptet Linda küldte. Köszönjük!…

Új Nokedlis lecsó

…készítjük, hogy nokedliszaggatóval lehessen szaggatni. Forrásban levő olajos vízben megfőzzük a nokedlit, átszedjük a lecsóhoz, és a sütőben átforrósítjuk. Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: 500 kcal A receptet beküldte: madar6@freemail.hu…