Hideg krémes
…krémre. Tetejére csokimáz kerül. Nekem erre a bevált recept: 2 tábla tej- tortabevonó, amit kb. egy púpozott evőkanál sertészsírral vagy sütőmargarinnal összemelegítünk, ezt öntöm a sütik tetejére, amire csokimáz kell….
olcsó lekváros sütik
Torta lúdláb módra
…hogy a torta szeleteléskor biztosan ne törjön.) Dermedni hagyjuk, végül meggyszemekkel díszítjük. Tanácsok: Ha diétásan akarjuk: -cukor helyett por alakú édesitő (1:1 arányban) -sütik esetén a liszt jó ha fehér…
Meggyes-mákos túrószelet
…tésztát, és 3×10 cm-es szeletekre, vagy 5×5 cm-es kockákra vágjuk. A maradék tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, habzsákba szedjük, és rózsákat nyomunk a sütik tetejére, majd csokiforgáccsal is díszítjük….
Vaníliás karika (az igazi)
…Amikor picit hűlt, belekeverjük az olajat és az ecetet. Ebbe a masszába mártogatjuk a sütik tetejét vagy felét, tetszés szerint. Ha a massza kihűl, újra felmelegítjük pár perc alatt. Másnapra…
Diós kosárka
…formázzuk, egy kis lekvár alulra, majd meggy és végül a diós töltelék. A tölteléket ne sajnáljuk, jól púpozzuk meg, a sütik inkább csak száradjanak, szép világosak legyenek. gyermekkel is készíthető…
Csokis linzer
…Ha a tészta kihűlt, egy korongra kenünk egy kis csokoládékrémet és ráillesztünk még egy korongot. Miután ezzel végeztünk, az étcsokoládét megolvasztjuk a vajjal vagy sütőmargarinnal és a sütik tetejére csorgatjuk….
Kukoricás-borsós pogácsa
…a kukoricát és a borsót, ezzel is összekeverjük, sózzuk, majd teflonserpenyőben, nem sok zsiradékban kanalanként megsütjük. Megjegyzés: Nagyon finom, kóstoljátok meg! És még olcsó is!!! A receptet Rostos Zsanett küldte….
Ribizlis lepény
…sütjük. Kihűlve szeleteljük. Tippek Kb. 25-30 percig sütöttem a gázsütőben közepes (3-es) fokozaton (az alja egy kicsit világosbarna lett már), ekkor kentem rá a habot. Egyszerű, gyors, szezonban viszonylag olcsó….
Skót krémes
…forr, belecsurgatjuk a masszát, és folyamatos keverés mellett főzzük sűrű krémmé. Még forrón összekeverjük a tojásfehérjével. A lapokat megkenjük, letakarjuk, egy éjszakát hagyjuk puhulni. Nagyon finom, nagyon olcsó. gyermekkel is…
Kaszinótojás II.
…petrezselyemzöldet. Ezután a kapott masszát visszapúpozzuk a tojásokba, petrezselyemzölddel díszitjük, friss kiflivel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon olcsó, gyorsan kész van, és még fincsi is! :) A receptet Szabó Enikő küldte. Köszönjük!…