Gundel palacsinta
…adunk hozzá és habverővel jól elkeverjük. Állandó keverés közben a lisztet hozzáadjuk. Gyorsan keverjük, hogy ne csomósodjon össze. A sűrű palacsintatésztához annyi vizet adunk, hogy kb. tejszín sűrűségű legyen. Palacsintasütőben…
…adunk hozzá és habverővel jól elkeverjük. Állandó keverés közben a lisztet hozzáadjuk. Gyorsan keverjük, hogy ne csomósodjon össze. A sűrű palacsintatésztához annyi vizet adunk, hogy kb. tejszín sűrűségű legyen. Palacsintasütőben…
…és a palacsintatésztába forgatjuk. Felforrósított serpenyő közepére 4 evőkanálnyi tésztát csurgatunk és szép világosbarnára sütjük a palacsinta mindkét oldalát. Konyharuhával letakarva melegen tartjuk a palacsintákat, amíg a többit kisütjük. Frissen,…
…/töltött káposzta szerűen/. Végül bepanírozzuk, és gyorsan aranyszínűre sütjük. Megjegyzés: Kurmplipürével, paradicsomszósszal, sóskamártással szoktam tálalni. Nálunk nagy kedvenc, igaz, kicsit macerás. A receptet Anita0130 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csokitöltelék palacsintába…
…tálaljuk. A tölteléket és a palacsintákat előre is elkészíthetjük, és fóliával letakart edényben 1-2 napig tarthatjuk a hűtőben. Ha fogyasztani akarjuk, csak sütni kell. Megjegyzés: A receptet Eve82 küldte. Köszönjük!…
…főzzük sűrűre Vegyük le a tűzről és tartsuk melegen A kész palacsinta egész felületét kenjük be a töltelékkel, majd sodorjuk fel Forrón, 1-1 szelet citrommal tálaljuk. A receptet beküldte: nefis…
…8 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 2 dl tejföl Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a palacsintatésztát, és 8 palacsintát sütünk. A töltelékhez a túrót áttörjük. Az aszalt gyümölcsöket apróra…
…cukor, 3 dl tej, 1 dl szódavíz. Sűrűbbnek kell lennie mint a hagyományos palacsinta masszának. Feltesszük melegedni az olajat, és ha már elég meleg, akkor lehet kanalazni bele a masszát,…
…és a tejjel alaposan elkeverjük. Hozzáadunk 2 evőkanál puha vajat és fél teáskanál sót. Egy palacsintasütőben kevés olajon a palacsintákat kisütjük. A sonkát a maradék 1 evőkanál vajon a hagymával…
…csorgassunk egy-egy adag nyers tésztát a serpenyőbe, hogy kis kerek, a szokásosnál vastagabb palacsintákat kapjunk. A serpenyő méretétől függően 4-6 kis palacsintát süthetünk egyszerre, de ügyeljünk arra, hogy elegendő hely…
…a 10 dkg kristálycukorral felfőzöm, ha nem elég sűrűr – ez a narancslé fajtájától, minőségétől függ -, keményítőt teszek hozzá. A többi hozzávalót összefőzöm. Palacsintákat sütök – ennek a receptjét…