Epres-túrós palacsinta

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 15-16 db palacsinta
    50 dkg túró
    15 szem eper
    1 vanília
    6 dkg cukor
    1 citrom reszelt héja
    2 dl tejföl

  • Eperöntet

    10 szem eper
    4 evőkanál cukor

Elkészítés

A palacsintákat megtöltjük az epres-túrós töltelékkel. Az öntethez az epret feldaraboljuk és a cukorral 5-6 percig forraljuk, majd a megtöltött palacsintákra öntjük.

gyermekkel is készíthető