Sertéskaraj töltve
…hústűvel a külső szélét a csontos feléhez szúrjuk. Lisztbe mártjuk, és forró olajban kisütjük. A töltelékek közül ízlés szerint választhatunk. Májtöltelék: a májkrémet összekeverjük a villával széttört keménytojással, egy kevés…
…hústűvel a külső szélét a csontos feléhez szúrjuk. Lisztbe mártjuk, és forró olajban kisütjük. A töltelékek közül ízlés szerint választhatunk. Májtöltelék: a májkrémet összekeverjük a villával széttört keménytojással, egy kevés…
…dió. Minden réteget meglocsolunk tejföl-olaj keverékével (fele-fele) és forró sütőben pirulásig sütjük. A töltelékek elkészítése: ALMA: meghámozzuk, lereszeljük, cukorral félig megdinszteljük, fahéjjal és citromreszelékkel ízesítjük. TÚRÓ: villával összenyomkodjuk, hozzákeverjük a…
…a tűzről lehúzva hozzáadjuk a mákot, a mazsolát, az őrölt fahéjat, és ha szükséges édes morzsát. A diótöltelék hasonló módon készül. Amikor a forrázott töltelékek kihűltek, a megfelelő súlyúra kimérjük….
…mint a hagyományos palacsinta, de nem szakad és nem ragad. Az alapmennyiség körülbelül 10-15 darabra futja. Töltelékek: Mák, édesítő • Kókuszreszelék, édesítő • Kakaópor, édesítő, kókuszreszelék • Kakaó, édesítő •…
…amit vékonyra vágot gépsonkával és apróra vágott hagymával elkeverek és fehér borsal megszórom. Ha elkészültek a töltelékek a húsokba töltöm. A húsokat felgöngyölöm és kipanírozom majd forró olajban kirántom. Rizi-bizibel…
…a káposztaleveleket kicsavarom, megtöltöm a darálthússal, egy kápszatelevélbe kb. 1 jó evõkanál darálthúst teszek, utána szorosan feltekerem, a két végét benyomkodom. A töltelékeket szorosan egymás mellé teszem a lábosba (…
Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 4-6 ek porcukor 3 tojássárgája töltelékek: kb. 7 dl bor 25 dkg mák 25 dkg dió 60 dkg cukor 1 üveg szilvalekvár…
…és megtöltünk. A rudakat kizsírozott tepsibe tesszük, tojássárgájával megkenjük, fél órát hideg helyen szikkasztjuk, majd újra bekenjük tojássárgájával. Tetejét kicsit megszurkáljuk. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 25 percig sütjük. Töltelékek…
…részre osztjuk, ebből kettő legyen kissé nagyobb, mert a sütemény tetejére és aljára több tészta kell, mint a töltelékek közé. Amíg a töltelék készül, ezeket is hűtőben pihentetjük. Az almatöltelékhez…
…vendégváró finomság nem más, mint hagyományos muffin recept *felturbózott* töltelékekkel – ettől lesz olyan izgalmas, gyors, pratikus, és egyszerűen tökéletes. Előmelegítjük a sütőt közepesnél kicsit melegebbre. Elkészítjük a kívánt tölteléket….