Kaiserschmarren (német édesség-és nagyon fincsi)

cukorral, tejjel, tejszínnel csomómentesen elkeverjük. Csipet sóval elkezdjük verni a tojásfehérjéket, majd 40 g cukorral kemény habbá verjük. A felvert habot óvatosan hozzáadjuk a tojásossárgás masszához. Palacsintasütőt felforrósítjuk (kevés olajat…

Bögrés mákos VII.

Hozzávalók: 1 bögre (3 dl) liszt 1,5 csomag sütőpor 1 teáskanál őrölt fahéj csipet só 1 bögre darált mák 1 bögre cukor 10 dkg sütőmargarin 2 tojás 1 narancs reszelt…

Csokis-túrós szelet

Hozzávalók: 12 szelethez: 1 kerek piskótatortalap 2 körte 2 evőkanál citromlé 2 evőkanál cukor 2 evőkanál körtepálinka (vagy 2 evőkanál tej) 2 evőkanál lekvár A túrókrémhez: 1 tasak zselatinpor (10…

Szerelmes-papucs

cukor 15 dkg lekvár vagy dióbél vagy mák Elkészítés A diót vagy mákot összekeverjük a cukorral és tealével, hogy csomózható legyen. Egy tálban a cukrot, sót, tojást, tejszínt összekeverjük, hozzáadjuk…

Olcsó rácsos süti

…doboz tejföl lekvár dió Elkészítés A lisztet, sütőport, Ramát, citrom reszelt héját, tojást, porcukrot, tejfölt jól eldolgozzuk. Kinyújtjuk, tepsibe tesszük. Megkenjük lekvárral, megszórjuk darát dióval, és a maradék tésztából rácsokat…

Lekváros bukta

…tepsibe tesszük, nem nagyon szorosan egymás mellé, olvasztott Ramával bekenjük. További fél órán keresztül még kelesztjük, majd az előmelegített, sütőben, megsütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák lekváros bukta élesztő nélkül

Birs alma szósz (saját receptem)

…puhulásig megfőzőm, ezután össze turmixolom. Tanácsok: -kész étel 2-3 adag -hidegen és melegen tálalható husik mellé -még kevesebb vízzel főzzük,akkor lekvár helyett is használhatjuk. -pár kanál tejföllel krémesebb ízt kapunk….

Valentin napi szívtorta

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 piskóta tortalap 30 dkg eper 5 dl tejszín 2 ek. aprított pisztácia 20 dkg eperlekvár marcipánvirágok Elkészítés A tortalapot…

Lekváros bukta

…sűrű lekvár Elkészítés Az élesztőt 1 dl langyos tejben kevés cukorral felfuttatjuk. A tojássárgákat a cukorral elkeverjük, hozzáöntjük a tejet. A lisztet tálba öntjük, közepébe mélyedést készítünk, és ide öntjük…

Boszorkány ujjak

…(vagy 1-2 csomag vaníliás cukor) 1 kávéskanál mandula aroma (a színtelen, nem a zöld) csipet só 10 dkg egész fehér mandula 1 tubus cukoríró (vagy lekvár) Elkészítés Egy tálban összekeverjük…