Bögrés mákos VII.

Hozzávalók:

1 bögre (3 dl) liszt
1,5 csomag sütőpor
1 teáskanál őrölt fahéj
csipet só
1 bögre darált mák
1 bögre cukor
10 dkg sütőmargarin
2 tojás
1 narancs reszelt héja
1 bögre tej
kevés lekvár
10 dkg tortabevonó

Elkészítés:

A lisztet a sütőporral,a sóval, a fahéjjal és a mákkal elkeverjük. Hozzáadjuk a tojást, a vajat, a cukrot és a reszelt narancshéjat, végül a tejjel összedolgozzuk. Közepes tepsiben 160 fokon, előmelegített sütőben sütjük.

Ha kihűlt, megkenjük a tetejét lekvárral, és bevonjuk a tortabevonóval.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Molnár Éva küldte. Köszönjük!