Sacher-torta (gluténmentes)

…így készül, csak ahhoz közönséges búzalisztet használunk. gyermekkel is készíthető egyéb A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között…

Napocska puding

…a barack helyett el tudom képzelni még mandarinnal is. Úgyis lassan szezonális lessz. gyermekkel is készíthető tojásmentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden…

Joghurt torta

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs sütési idő:nincs 3 doboz (kicsi) joghurt, vagy kefír 2 doboz tejszín (3 dl), vagy 1 zacskó féltartós tejszín 1 cs. zselatin 12-13 evőkanál cukor…

Tina féle fokhagymás tejben pácolt csirkemell zöldségágyon

…kibélelem velük az olajjal vagy a margarinnal kikent jénai edény alját vagy a tepsit. Ezután egyenként fogom a húsokat, lecsurgatom róluk a fokhagymás tejet, s mindegyik hús mindkét oldalát megkenem…

Zsiványpecsenye – ahogy Ernő készíti

Hozzávalók: 1-1,5kg hús (bármilyen fajta megfelel, pl. tarja, karaj, pulykacomb, csirkecomb stb.) 40 dkg vöröshagyma 1-1,5 kg burgonya 1 teáskanál bors 3 teáskanál ételízesítő 2 teáskanál kakukkfű olaj só Elkészítés:…

Húspástétom II.

Hozzávalók: 25 dkg sült vagy főtt hús 2 tojás hagyma bors só telföl citrom mustár Elkészítés: 25 dkg főtt vagy sült húst kétszer ledarálunk. 2 tojásból hagymás rántottát készítünk, azt…

Áfonyás-vörösboros hústekercs almás krumplipürével

…hatalmas szeletet kapj, majd kiklopfolod jó vékonyra. Tegyél az asztalra egy jó nagy nylont (fontos), ami nagyobb a húsnál, és erre tedd rá a húst. Sózod, borsozod, és megkened egy…

Vörösboros-aszalt szilvás tarja

…A vöröshagymát félkarikákra vágjuk. Nagyobb serpenyőben olajat forrósítunk, és kiolvasztjuk a szalonnát. Ezután megpirítjuk rajta a hús-csíkokat. Szedőlapáttal kiszedjük mindkettőt, és félretesszük. A visszamaradt zsíradékot kiegészítjük egy evőkanálnyira, és megfonnyasztjuk…

Valami-tészta…

Hozzávalók: tészta cukkini kukoricakonzerv fokhagyma tejszín kicsi hús sonka fűszerek pici liszt sajt Elkészítés: A húst vágd fel pici cafatkákra, pulyka lenne jó tán, bár én most disznó combból csináltam….

Rozmaringos szaftos hús

…beleteszem a felkockázott húst,s megpirítom.Utána felöntöm 2-3 dl vízzel,ízesítem sóval,borssal,rozmaringgal,és fedő alatt puhára főzöm(sz.sz. pótolom a vizet). A lisztet kevés vízzel kikeverem,belerakom a mustárt,tejfölt,majd állandó keverés mellett a húshoz öntöm.1-2…