Gesztenyekocka
…30 x 30 cm nagyságban rásimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), kb. 20 perc alatt megsütjük. A krémhez a pudingport a tejben, 10 dkg porcukorral…
pácolt tarja sütőben
Egreslepény
…és előmelegített sütőben, nagy lánggal (220 °C; légkeveréses sütőben 200 °C) 10 percig sütjük. A gyümölcsöt a cukorral meg a burgonyaliszttel összekeverjük, az elősütött tésztára szórjuk. A félretett tésztát ellapítjuk,…
Mandulás bimbók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva annyi tej hogy könnyen nyújtható legyen 8 deka vaj vagy sütőmargarin 3 egész tojás 10 deka cukor 8 deka tört…
Meggyes-diós rácsos pite
…sütőben 20 percig sütjük. Közben a tészta másik felét kb. 2 mm-esre nyújtjuk ki, és derelyevágóval vagy késsel 1 cm-es csíkokat vágunk belőle. A megsült tésztalapon elterítjük a tölteléket, és…
Tejfölös pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 5 dkg élesztő 1/2 dl tej 1 db margarin 3 egész tojás 2 pohár tejföl (2*2 dl) 1 kg liszt…
Diós tekercs
…Hozzáadjuk a porcukrot, a tojások sárgáját meg a tejfölt, tésztát gyúrunk belőle, és jól kidolgozzuk. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott muffin sütőben elosztunk 15 dkg barna cukrot és 10 dkg finomra…
Árvácska
…és a sütőport. Beleöntjük a gerincformába és előmelegített sütőben 160 fokon lassan, tűpróbáig sütjük. Ha megsült, kifordítjuk a formából, és rácsra tesszük kihűlni. Barna tészta készítése: akkora tepsit kenünk ki…
Lekváros-diós kocka
…és a lisztes keveréket hozzáadom a jól kikevert margarinhoz. Előmelegített sütőben (hőlégkeveréses sütőben 180 fokon) kb 30 percig sütjük. Ha kihűlt három lapra osztom, minden lapot lekvárral megkenek, majd diót…
Reszelt sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:világos színűre sütjük Tészta 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 1 Rama 3 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom…
Tükörtojás kocka
…és vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben szétterítjük, majd a túrós krémet egyenletesen a tésztára simítjuk. Előmelegítés nélküli sütőben 160-170 fokon kb. 45 percig sütjük. A megsült sütit a kikapcsolt sütőben…