Karfiolos tészta egyszerüen

…az összevágott karfiolt a füszereket és készre főzzükA végén a tejfölös liszttel behabarjuk a tetejét megszórhatjuk petrezselyemzölddel. Bármilyen tésztával finom ami van otthon a konyhaszekrényben található. A receptet beküldte: ana60…

Gong-bao csirke

…megtisztított fokhagymával meg a gyömbérrel együtt vékony csíkokra vágjuk. Az újhagymát vékony karikákra, a kaliforniai paprikát kis kockákra daraboljuk. A mártáshoz valókat összekeverjük. Előrántunk egy wokot, ha nincs otthon, jó…

A világ legegyszerűbb sajtosa

…késfok vastagra nyújtod, megkened azzal ami otthon van, tej, sör, tejföl, rászórod a reszelt sajtot. kb. egy centi szélesre vágod cakkos rádlival. Tanácsok: 200 fokos sütőben aranybarnára sütöd. Lehet szezámmaggal,…

Sajtos (-zöldséges) hús szeletek

Hozzávalók: 8-10 szelet karaj só bors kevés liszt + 2-3 tojás + 10-20 dkg sajt a “panírhoz” vaj vagy egyéb zsiradék a sütéshez ízlés szerint (vagy ami éppen van otthon)…

Felejthetetlen resztelt máj

…sütjük, ezért tényleg elég az a tíz-tizenöt perc neki, hogy puha legyen. Csak tálalás után sózzuk a disznómájat, mert ha főzés közben tesszük, attól is kemény lesz. Ha nincs otthon

Rántott nyárs

…is nagyon finom. Megjegyzés: Ezt az ételt bármilyen friss felvágottból elkészíthetjük, lényeg, hogy a hozzávalókat egy darabban vásároljuk meg, és otthon vágjuk a megadott méretre. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…

Serpenyőben sült erdei gomba

…kiborítsd egy lapostányérra, és már lehet is enni a ropogós gombát. Ez a recept kitűnő a chanterelle (róka) gombával, eszméletlen minőségben kapható otthon is! Hasonló kategóriák pöfeteg gomba receptek rókagomba…

Pizzatészta VII.

…villával kissé megszurkáljuk, így elkerülhető, hogy hólyagos legyen. Miután megsült a tészta, kivesszük, rápakoljuk a feltétet, majd addig sütjük, amíg a sajt ráolvad. Megjegyzés: Ha nincs otthon pizzakrém, semmi baj!…

Juhtúrós pogácsa

…felvert tojással, majd megszórjuk valamilyen díszítőelemmel (ki mit szeret, vagy éppen, hogy mi van otthon). Előmelegített sütőben, 180 fokon, pirosra sütjük. Tippek Ha a tésztát hajtogatjuk, akkor magasabbra nő, és…

Dednagyi ketszersult palacsintaja

…szerintem a legfinomabb! Ha a lekvar helyett mas gyumolcsoket hasznalsz is nagyon finom lesz! Mi mar csak igy csinaljuk a palacsintat otthon! Nem lehet rola leszokni! A receptet beküldte: masa.mate…