Fahéjas pulyka
…baconnal. Középmeleg sütőben kb. fél óráig sütöm. A visszamaradt párolólevet besűrítem liszt és tejszín keverékével, a pulykára öntöm, és még 5 percig nagylángon sütöm. Megjegyzés: Köretnek párolt rizs a legjobb,…
padlizsán köretnek
Nyári tepsis csirkemell
…a KNORR tejszínes fokhagymás csirke Rafinériát, és ráöntjük. Előmelegített sütőben közepes lángon kb. 40 percig sütjük. Tanácsok: Köretnek pl. penne tésztát adhatunk, de magában is finom. A receptet beküldte: kissmakka…
Zöldborsós-gombás csirke
…ha kész, besűrítjük a levet a vajjal összekevert liszttel. 10 percig rotyogtatjuk még, majd tálaljuk. Megjegyzés: Köretnek vörösrizst /rizs, paradicsompüré, édesnemes paprika/ szoktam hozzá készíteni. A receptet AnéTünde küldte. Köszönjük!…
Gombás csirke
…és a gombát. A Knorr Rafinériát tejjel kikeverem, a húsra öntöm, befedem sajttal. 10-15 percre meleg sütőbe teszem. Köretnek rizst ajánlok. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Koller Józsefné küldte. Köszönjük!…
Sótésztában sült marhafilé
…fokos előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Ha kész, kiszedjuk a sóból, eltávolítjuk a szalonna szeleteket és a fűszereket, majd vastagabb szeletekre vágjuk. Köretnek burgonyát főzünk két gerezd apróra tört fokhagymával,…
Tejfölös zöldbab pörkölt
…és további néhány percig főzzük. Tanácsok: Köretnek bármit adhatunk hozzá, de magában is nagyon jó ízű, étel. fogyókúrázók is bátran ehetnek belőle nagyobb mennyiséget is. Elkészítési idő: 25 perc A…
Csirkemáj kínai módra
…megszórva. Köretnek forrázott rizstésztát /össze is keverhetjük a májjal és a zöldségekkel/, vagy sült üvegtésztát adok. Megjegyzés: Nagyon finom pikáns ízt ad a májnak a sherry, de lehet helyettesíteni spanyol…
Sóban sült hagyma
…és kissé megfűszerezni. Különleges zamatot kap a rozmaringtól és a kakukkfűtől. A maradék sós masszával befedve, sütőben, közepes lánggal 40-50 perc alatt megsül. Sós burkát lefejtve köretnek vagy önmagában salátával…
Mogyorós csirkemell
…Tiz perc után hozzáadjuk a sósmogyorót, és készre főzzük. Megjegyzés: A sózással vigyázzunk, mert a mogyoró és a szójaszósz is sós! Köretnek párolt rizst adhatunk. A receptet Giosef küldte. Köszönjük!…
Babpörkölt
…fokhagymát és sózom. Addig főzöm, míg a hagyma megpuhul. Utána hozzáadom a főtt babot, jól elkeverem és felforralom. Kenyérrel tálalva főétel. Kiválóan alkalmas húsok mellé köretnek. A receptet beküldte: CILUSKA…