Arab padlizsánragu humusszal

…tálkában apróra vágott mentát és korianderzöldet is. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák szezámpüré készítése tahini ár padlizs/u00e1nb/u00f3l padlizs/u00e1n padlizsános tészta jamie padlizs/u00e1nkr/u00e9m gorgonzolás padlizsános tészta apr/u00f3hus apr/u00f3h/u00fas padlizsános kenő…

Görög padlizsánragu

…serpenyőben, majd megsütöm rajta a padlizsánkockák felét. Picit megsózom, majd magára hagyom. Amíg a padlizsán pirul, apróra vágom a hagymát, és felcsíkozom ujjnyi csíkokra a megsült, meghámozott paprikákat. Ezalatt a…

Muszaka/90 napos/keményítő nap

…megsütjük rajta a padlizsánszeleteket. Érdemes alátenni egy sütőpapírral bélelt tepsit, hogy a sütő (meg a tepsi) ne legyen rettenetesen koszos. Amíg a padlizsán sül, felvágjuk a hagymát kockákra, csak úgy…

Tuniszi töltött padlizsán

padlizsánok kivájt belsejével, a finomra vágott petrezselyemmel, egy tojással, sóval, borssal. A keverékkel megtöltjük a padlizsánokat. Ha valami marad, gyúrjunk belőle kis golyókat. Felverjük a másik tojást, megforgatjuk benne a…

Szerb padlizsán

…Zsóka mama küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rakott padlizsán recept stahl padlizsán köret rakott padlizsan fetaval es lencsevel padlizsan krem receptek télire padlizsán tárolása padlizsán tárolása befőzése télire padlizsán krem készìtés…

Paradicsomos padlizsán

Hozzávalók: padlizsán paradicsom (1:1 arányban a padlizsánnal) só bors bazsalikom fokhagyma kevés liszt kevés olaj Elkészítés: Vizet forralunk, belemerítjük a paradicsomokat pár másodpercre, s utána lehúzzuk a héjukat, kivágjuk a…

Paradicsomos töltött padlizsán

…Elkészítés: A padlizsánokat félbevágom, és a vágott felületet kicsit beirdalom (nem túl mélyen). Egy alufólialapot vékonyan megolajozok, és ráfektetem a padlizsánokat a vágott felükkel lefelé, és 180 fokon kb. 30…

Ájult imám padlizsánja

Hozzávalók: 4 közepes padlizsán 1 hámozott paradicsom konzerv 2 nagy fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 2 marék durvára vágott mandula 1 kávéskanál cukor 1 kávéskanál fahéj 1…

Töltött padlizsán III.

Hozzávalók: a padlizsánhoz: 1 kg padlizsán 20 dkg sertés darált hús 5 dkg rizs 2 fej vöröshagyma 25 dkg paradicsom 20 dkg gomba 10 dkg ementáli fokhagymapor teáskanál pirospaprika 1…

Fincsi töltött padlizsán

…a fél padlizsánok, aztán vágott felükkel lefelé 1 percig nagy lángon, utána 2 percig mérsékelt lángon aranybarnára pirítjuk őket az olajon. Vágott felükkel felfelé áttesszük a fél padlizsánokat a tepsibe,…