Kovászos uborka télire

…benne a kovászolt uborkákat, és üvegbe tesszük őket. Ha kész, a levet sűrű szövésű anyagon ismét átszűrjük, kevés tartósítószert keverünk bele, és az uborkákra öntjük. Lekötjük az üveget, és kész….

Kovászos uborka

…Hasonló kategóriák uborka eltevese hidegen uborka eltevése télire hidegen uborka eltevés télire hidegen uborka eltevés hidegen uborka berakas dobálós uborka uborka berakás télire uborka berakása uborka eltevés télire uborkasavanyítás télire…

Marlenka (fehér csokoládés)

…vaj vagy sütőmargarin 200 g fehér csokoládé Elkészítés Öntsük a sűrített tejet egy jól zárható konzerves üvegbe, és szorosan csavarjuk az üvegre a tetejét. Tegyük vízzel teli lábasba, hogy a…

Vajas gomba télire

…varbóc Hasonló kategóriák meggy eltevése télire petrezselyem télire való eltevése csipospaprika hagymaval telire gyümölcs eltevése télire csemegekukorica télire csemegekukorica elrakása télire szölölé télire cseresznyekompót télire nektarin eltevése télire csemegekukorica elrakása…

Házi bodzaszörp

…vizet egy lábosban a cukorral felforraljuk és lehûtjük. A citromot megmossuk, vékony karikákra szeleteljük. Az üvegbe tesszük a virágokra. Felöntjük a lehûtött sziruppal, és 6 napig állni hagyjuk, néha megkeverjük….

Bodzaszörp III.

Hozzávalók: 3 liter víz 1 kg cukor 1 db citrom felkarikázva 8-10 fej bodzavirág Elkészítés: A hozzávalókat egy dunsztos üvegbe tesszük, lefedve 5 napig érleljük, majd leszűrjük. Üvegekbe töltjük, és…

Szederbor

Hozzávalók: 5 kg szeder 1 kg cukor Elkészítés: A szedret először mossuk meg, jól zúzzuk össze, és adjuk hozzá a cukrot. A masszát 3-4 üvegbe osszuk el, amelyben majd erjedni…

Kakaólikőr

…25 dkg porcukorral, a vaníliás cukorral. Hozzáadom a sűrített tejet, majd a 2 kanál kakaót. Felforralom a tejet, kihűtöm, hozzákeverem a tojásos masszát, végül pedig a fél liter rumot. Üvegbe

Ecetes fokhagyma

…főzzük, így könnyebb megpucolni. A fenti hozzávalókból készítünk egy ecetes levet. A gerezdeket üvegbe tesszük, majd ráöntjük a levet, pici szalicilt teszünk rá, lecsavarozzuk. Két hét múlva fogyasztható húsokhoz. Megjegyzés:…

Szederbor

Hozzávalók: 5 kg szeder 1 kg cukor Elkészítés: A szedret először mossuk meg, jól zúzzuk össze, és adjuk hozzá a cukrot. A masszát 3-4 üvegbe osszuk el, amelyben majd erjedni…