Palacsinta ordával és kaporral
…a kristálycukrot, majd megtöltöm vele a palacsintákat. Ha a palacsintát helyben sütöm, akkor a töltelékbe beleteszem az egész tojást felverve (fehérjével együtt). Így amikor a palacsintát megfordítom a serpenyőben, a…
palacsinta recept szódabikarbónával
Palacsinta mandulával, flambírozva
Hozzávalók: 8 francia palacsinta 10 dkg vágott mandula 8 evőkanál tojáslikőr 6 dkg vaj 4 evőkanál porcukor 1 dl rum Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a palacsintatésztát, és 8 palacsintát…
Palacsinta mákkal, mézzel
…szerint elkészítjük a palacsintatésztát, 8 palacsintát sütünk belőle, melegen tartjuk. A porcukor felét kevés vízzel felforrósítjuk, beleöntjük az őrölt mákot, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a mézet. A palacsintákat megtöltjük…
Gundel-Palacsinta
…bele még porcukrot. A megtöltött palacsinták mindkét oldalát egy serpenyőben, vajban ropogósra pirítjuk, és tűzálló, előmelegített tálra téve, a forró mártást csak az utolsó pillanatban öntjük rá. A receptet beküldte:…
Palacsinta lecsóval, virslivel
…Az alaprecept szerint elkészítjük a palacsintatésztát, 8 palacsintát sütünk belőle, melegen tartjuk. A hagymát meghámozzuk, összevágjuk. A paprikát, a paradicsomot megmossuk, felaprítjuk. Az olajat felforrósítjuk, megpirítjuk benne a hagymát. Meghintjük…
Amerikai túrós palacsinta
…Elkészítés Palacsintatésztát készítünk úgy, hogy a tojások fehérjét habbá verve tesszük a tésztába. A szokottnál kissé vastagabb palacsintákat sütünk. Az áttört túrót a tojások sárgájával, porcukorral, citromhéjjal, mazsolával, tejföllel kikeverjük….
Palacsinta-lasagne
…Közben kisütöm a palacsintákat (kb. 12 darabot). Ha mindez megvan, egy sütőedényben (jénaiban vagy tepsiben) rétegenként lerakom, az alsó és a felső réteg palacsinta legyen. A felső rétegre kerül a…
Palacsinta kókusszal, ananásszal
…Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a palacsintatésztát, 8 palacsintát sütünk belőle, melegen tartjuk. Az ananászt lecsepegtetjük, a gyümölcsöt egészen apróra vágjuk. A cukorból és 2 dl ananászléből (ha nincs annyi…
Szilvás clafoutis II.
…friss gyümölccsel késztik, eredetileg cseresznyével. Tésztájának állaga félúton van a puding és a palacsinta között, és egyesíti magában mindkét édesség előnyeit. A receptet Particia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák clafoutis stahl…
Kapros-ordás palacsinta (erdélyi recept)
…Erdélyben az orda még kapható piacon a termelőktől, nagyon ízletes tejtermék, sósan és édesen is használják különböző ételek készítéséhez. Hasonló kategóriák ordas bukta ordas suti ordas higpalacsinta ordas palacsinta recept…