Sajtos-sonkás palacsinta
…hűtőszekrénybe. Olvassz fel egy kis vajat a palacsintasütőben, és ha már serceg, tégy rá egy kis mérőkanálnyi tésztát. Mozgasd a serpenyőt körbe-körbe, hogy a palacsintatészta teljesen befedje az edény alját….
…hűtőszekrénybe. Olvassz fel egy kis vajat a palacsintasütőben, és ha már serceg, tégy rá egy kis mérőkanálnyi tésztát. Mozgasd a serpenyőt körbe-körbe, hogy a palacsintatészta teljesen befedje az edény alját….
…Kicsit hagyod állni,majd teflonban kisütöd. Nekem olyan lett mint a sima palacsinta, nem vastag. Olivával kikenem minden sütés előtt a teflont. Tanácsok: Mindig keverd össze a masszát mielőtt egy újabb…
…Ha túl sűrű, adhatunk a vízből többet is. Elég hígra szoktam beállítani, mert a vékony palacsintát kedveljük. Lehetőleg pihentessük sütés előtt, de nem fontos. Forró teflon palacsintasütőben vagy a mama…
Hozzávalók: 12 sós palacsinta 1 kg csirkemellfilé 3 dkg vaj 1 fej vöröshagyma 1,5 dl húsleves (leveskockából) 1 dl fehérbor 2 tojássárgája 2 dl tejföl 2 evőkanál finomra vágott petrezselyem…
Hozzávalók: 12db üres sós palacsinta Töltelékhez:1 kis fej karfiol(kb.25-30dkg) 2dkg vaj vagy margarin 1 1/2dl tej 1púpozott evőkanál finom liszt 1 tojás,tejfől 1 késhegynyi törött fehér bors 1 csokor petrezselyemzöld…
…nagy tepsibe leterítjűk az első palacsintát megkenjűk bolognaival.Majd ismét a palacsinta és szósz.Kőzé néha rakjunk sonka szeleteket és egy kis reszelt sajtot.Így rétegezűk hogy a végén egy torta formát kapjunk.Az…
…sűrűségűre kikekverem. Ezután buborékos vízzel – folyamartos kavargatás mellett – szósz állagúra hígítom. Pár evőkanál olajat felforrósítok, majd bögrébe töltöm, és onnan adagolom majd a palacsinta alá. Viszonylag nagy lángon…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tejszín 5 dkg kimagozott meggybefőtt 1 evőkanál porcukor 3 evőkanál rum 1 citrom héja 25 dkg mélyhűtött gesztenyemassza 8 palacsinta…
…verjük kemény habbá, majd egy laza mozdulattal forgassuk bele a tésztába. Ha felforrósodott a palacsintasütő, öntsünk bele egy adag tésztát és süssük addig, amíg aranyszínű nem lesz, és nem kezd…
Hozzávalók: 2 főre 8 db palacsinta 40 dkg darált sertés -/ pulykahús 1 nagy paradicsomkonzerv 1 nagy vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma oregánó bazsalikom olívaolaj só bors tálaláshoz: 2 kis doboz…