Isteni Gundel palacsinta
…Ezután legalább egy óráig pihentessük, majd forró olajon palacsintasütőben süssük ki a palacsintákat. A töltelékhez a tejszint főzzük fel, és adjuk hozzá a többi összetevőt. Kb. egy percig főzzük, majd…
palacsinta túrótöltelék
Finn palacsinta
Hozzávalók: 2 db tojás, 2 dl kristálycukor 5 dl liszt, 1 liter tej. Elkészítés: Összekeverjük a tojást, és a cukrot. Hozzáadjuk a lisztet és a tejet, jól elkeverjük. Sütőpapírral bélelt…
Finn tepsis palacsinta
Hozzávalók: 2 db tojás 2 dl kristálycukor 5 dl liszt 1 liter tej Elkészítés: Összekeverjük a tojást, és a cukrot. Hozzáadjuk a lisztet és a tejet, jól elkeverjük. Sütőpapírral bélelt…
Oláh palacsinta
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tojás 1 evôkanál zsiradék (zsírral jobb, de lehet olajjal is, vagy vajjal) egy kevés tej porcukor fahéj friss gyümölcs, befôtt, vagy lekvár esetleg túró Elkészítés:…
Trópusi palacsinta
…palacsintákat sütünk. A meghámozott banánt villával összetörjük, vaníliás cukorral megszórjuk és megtöltjük vele a palacsintákat. A kész csokiöntetet a félretett tejjel higítjuk, és megmelegítjük. A palacsintára locsoljuk és meghintjük kókuszreszelékkel….
Krémpalacsinta (csúsztatott palacsinta)
…összekeverjük, majd hozzáöntjük a tejet, a tojásfehérjék felvert habját óvatosan beleforgatjuk. Hagyományos módon sütjük, de csak az egyik oldalát. Egymásra csúsztatjuk a kész palacsintákat, közéjük vaníliás cukrot szórunk. Megjegyzés: A…
Fekete áfonyás palacsinta joghurtmártással
…tejet és összedolgozzuk 2 ek. cukorral, és egy csipet sóval. 8-10 cm átmérőjű palacsintákat sütünk. A joghurtot összekeverjük a porcukorral, a zöld citrom levével és héjával, és a palacsintákra öntjük….
Csokoládés palacsintafelfújt
Hozzávalók: 12 db édes palacsinta 3 tojás 15 dkg főzőcsokoládé 7 dkg cukor 1/2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Olvaszd fel a csokoládét. A tojásfehérjét verd kemény habbá a kristály- és…
Alma kókuszos bundában
…lisztből és a tejből sűrű csomómentes palacsintatésztát készítünk. Ízlés szerint cukorral és van. cukorral ízesítjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Az almákat megmossuk, megtöröljük, a magházat kiszúrjuk belőle, majd kisujjnyi vastagra…
Császármorzsa szilvaszósszal
…sült húsokhoz, palacsinta öntetként is. Az olaj hőmérsékletét úgy ellenőrzöm, hogy favillával egy pici cseppet teszek a tésztából a serpenyőbe. Akkor jó, ha ez nagyon gyorsan elkezd sülni. A receptet…