Csípős pulykamell
…párolom, végül zsírjára sütöm (sűrű legyen a mártás alatta). Párolt rizs illik mellé. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák gyros csipős öntet recept gyros öntet csípős…
palermói pulykamell recept
Almás káposztával sült pulykamell
Hozzávalók: – 2 db pulykamell – só – őrölt bors – 1 kg savanyú káposzta – 1 kg alma – 2 db babérlevél – 10 szem bors – 8 gerezd…
Füstőlt sajtos gönygyölt pulyka hús áfonyával
Hozzávalók: Hozzávalók: 1kg pulykamell filé füsstölt és natur krémsajt só bors szerecsendió vöröshagyma Elkészítés: Veszek kb fél kiló pulykamell filét. Vékony szeletekre vágom és befűszerezem. Só, bors, paprika és egy…
Sajtos-sonkás pulykamell
Hozzávalók: – 4 szelet p. mell, – 4 szelet sonka, – 4 szelet sovány sajt, – kevés vaj a sütéshez. Elkészítés: olvasztott vajon süsd meg a nagyon vékonyra klopfolt pulykamell…
Túróval töltött pulykamell
Hozzávalók: 5-6 szelet pulykamell 1/4 kg túró 2 teáskanál tejföl só fehérbors 1 csokor kapor 2 gerezd fokhagyma a panírozáshoz: tojás liszt zsemlemorzsa só Elkészítés: A túrót összekeverem a sóval,…
Fügés-almás pulykamell vörösborban
Hozzávalók: 25 dkg pulykamellfilé 3 dl félédes asztali vörösbor 8 db friss füge 2 db édeskés alma (pl. golden) 2 evőkanál étolaj 1 evőkanál étkezési keményítő kevés liszt só bors…
Tejszínes, zöldséges pulykamell
Hozzávalók: -40 dkg pulykamell, -20 dkg gomba, -1 csomag mexikói zöldség keverék, -fűszerek, -közepes nagyságú paradicsom és -1 db zöld paprika, lehet erős is annak aki szereti, -2dl tejszín /főző/,…
Spenótos-gombás burgonyával sült pulykamell
Hozzávalók: 4 nagy szelet pulykamell 1 kg burgonya 1 kg spenót 25 dkg gomba 2,5 dl főzőtejszín zsiradék só őrölt szerecsendió 30 dkg sajt 4-5 gerezd fokhagyma Elkészítés: A burgonyát…
Diós-mézes pulykamell
Hozzávalók: 1 kg pulykamell 10 dkg vaj 1 egész citrom 20 dkg darált dió só borsikafű 3-4 ág rozmaring 5-6 evőkanál méz kb. 20 dkg bacon Elkészítés: A pulykamellet egészben…
Ipolyparti pulykacsemege
Hozzávalók: 40 dkg pulykamell csikozva fél fej káposzta csikokra gyalulva 1 fej hagyma szeletelve 2 savanykás alma 2 dl főzőtejszin, vagy tejföl, vagy habarás kakukkfű, bors, só, olaj Elkészítés: A…