Besameles brokkoli

…Megfőzzük a brokkolit enyhén sós vízben, leszűrjük. Elkészítjük a besamelmártást. (Ahány dl mártást akarunk készíteni, annyi dl tejet, annyi dkg vajat és lisztet kell számítanunk, jelen esetben 1 l besamelt…

Tojásfasírt

…lisztet, és ezt az egészet jól összedolgozzuk. Pogácsákat formázunk belőle, majd morzsában megforgatjuk, és az olajban kisütjük. Tanácsok: Sóskamártáshoz, spenóthoz szokták készíteni. A receptet beküldte: letty28 Hasonló kategóriák tojásfasírt sütőben…

Túróbomba

…réteget tudunk készíteni. A celofánra először piskóta menjen, a záróréteg pedig krém legyen! Néhány órára behűtjük, majd tálra borítjuk és szeleteljük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Gólyanéni küldte. Köszönjük!…

Sütőtökleves puliszkával

…muszáj, lehet szimplán vízzel is készíteni) majd öntsük egy tűzálló tálba, tetejére bőséges, ízlés szerinti sajtot vagy juhtúrót szórva. 15-20 perc alatt vágható állagúra dermed, amit felszolgálhatunk a sütőtök leveshez,…

Hideg gyümölcsleves II.

…gazdagítva, mivel a leves színe fehér. Hűtőbe tesszük 1-2 órára, majd tálaljuk. Megjegyzés: A család kedvence, főleg tavasszal, eperszezonban. Fagyasztott gyümölccsel is el lehet készíteni, de akkor szobahőmérsékleten hagyjuk kiengedni…

Gyümölcs fagyi

…egy keverőgépbe, és egyszerűen csak összekeverjük. Finom krémes, és egészséges fagyit tudunk belőle készíteni. Arra kell vigyázni, hogy egyszerre ne készítsünk sokat, mert visszafagyasztva nem igazán jó. Tippek Lehet kakaóporral…

Girardi-rostélyos pikáns mártással (4 adag)

…tûzön. -A húst a mártással egy tálon szépen elrendezzük, meghintjük vágott petrezselyemmel. Tanácsok: Köretnek vajba forgatott fõtt tésztát szoktunk itthon készíteni. A receptet beküldte: tigirl17 Hasonló kategóriák Lanyok Rovid Szoknyaban…

Zöldséges ludaskása

…a lábasba, amibe készíteni fogjuk majd az ételt, és aláöntünk fél dl vizet, és kisütjük a zsírt. Mikor már elfőtt a víz róla, lejjebb vesszük a lángot közepes erősségűre, hogy…

Lecsó télire

…20-25 percig forraljuk. A tűzről levéve azonmód üvegekbe töltjük. Az üvegeket gondosan lezárjuk, és szárazgőzben hagyjuk kihűlni. Hűvös helyen tároljuk. Télen, amikor lecsót akarunk készíteni, süssünk zsírjára kevés füstölt szalonnát….

Jaffa szelet (kólás süti)

…a 6 tojás kemény habját.Majd a krémet rákenjük a lapra,és a mázat a krémre. Tanácsok: A mázat bármilyen üdítőből ellehet készíteni,csak hozzá való,illő pudingport kell választani.(pl.:málna üdítő és málna puding.)…