Hozzávalók:
- 1 liter tej
- 3 dl tejszín
- 1 csomag hidegen elkészíthető vaníliás pudingpor
- 1 konzerv ananász (darabolt)
- meggy, eper, málna, szeder (ízlés szerint bármilyen gyümölcs, befőtt)
Elkészítés:
A tejet kikeverjük a pudinggal, hozzáöntjük a tejszínt és az ananászkonzervet a levével együtt, ettől elég édes lesz. Annyi és olyan gyümölcsöt teszünk bele, amilyen van vagy szeretünk. Legjobb és legmutatósabb piros gyümölcsökkel gazdagítva, mivel a leves színe fehér. Hűtőbe tesszük 1-2 órára, majd tálaljuk.
Megjegyzés:
A család kedvence, főleg tavasszal, eperszezonban. Fagyasztott gyümölccsel is el lehet készíteni, de akkor szobahőmérsékleten hagyjuk kiengedni a levesben a gyümölcsöket.
A receptet Diana1 küldte. Köszönjük!