Szárnyasmell fetával és olajbogyóval

Hozzávalók: csirke- vagy pulykamell pesto olívabogyó hagyma fetasajt pici olaj Elkészítés: A húst szeletekre vágjuk. Fűszerezés és sózás nélkül mindkét oldalát magas lángon teflon serpenyőben hirtelen sütjük egy pici olajoná….

Bazsalikomos-petrezselymes pesto

Hozzávalók: egy fél literes üveg megtöltéséhez: 1 nagy csokor friss bazsalikom 2 csokor friss petrezselyem zöld 2-3 csapott evőkanálnyi héj nélküli mandula 1 evőkanálnyi reszelt kemény sajt (Grana Padano, Pecorino)…

Pesto

…és frissen őrölt fekete bors Elkészítés: A hozzávalókat kimérem, magas falú edénybe teszem, és botmixerrel pépesre aprítom. Megjegyzés: A receptet Lizzzy küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pesto télire pesto recept télire

Pestós göngyölt karaj

Hozzávalók: 8 szelet karaj 4 evőkanál pesto 10 dkg trappista sajt 1 evőkanál sütőmargarin 3 dl tejszín 1 dl fehérbor 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál liszt só bors szerecsendió Elkészítés:…

Petrezselyem pesto

Hozzávalók: 20 dkg petrezselyem 2 maréknyi dióbél fél maréknyi durvára reszelt parmezán sajt 2 gerezd fokhagyma 2 dl extra szűz olívaolaj só frissen őrölt bors Elkészítés: 1. A megmosott és…

Kecskesajtos paradicsom grillezve

…is lehet… Megjegyzés: A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsompaszta telire paradicsom ivólé télire egész paradicsom eltevése télire eg paradicsom paszta telire hámozott paradicsom télire paradicsom ivólé készítése télire

Szószok húsos fondühöz

…vagy natúr joghurtba keverjünk felaprított szárított paradicsomot, bazsalikomot, egy kis zúzott fokhagymát, sót, és persze borsot. Peszto-s: Majonézbe, tejfölbe vagy natúr joghurtba keverjünk pesto-t. Gyömbéres: Majonézbe, tejfölbe vagy natúr joghurtba…

CooCooFooZoo tésztája

Hozzávalók: 1 csomag penne 25 dkg morzsolt csemegekukorica 2 dl tejföl 2-3 kávéskanál pesto genovese 5 evőkanál majonéz só Elkészítés: A tésztát bő sós vízben megfőzzük, közben elkészítjük a mártást….

Paradicsom-pesto

Hozzávalók: 1 gerezd fokhagyma 2 dl olívaolaj 10 dkg szárított paradicsom 2 evőkanál paradicsompüré só bors pici cukor 1 kezeletlen citrom héja Elkészítés: A hozzávalókat egy mixer segítségével pürésítünk, ízesítjük,…

Tökmagos pesto

Hozzávalók: kb. 3 dkg héj nélküli tökmag 4-5 gerezd foghagyma 1 pohár kefir reszelt sajt 1 csokor bazsalikom (fél csomag száritott) só 1 csokor petrezselyemzöld Elkészítés: A serpenyőt felforrósítom, beleteszem…