Mákos-mézes hajdina

Hozzávalók: 3 dl hajdina kb. 3 dl darált mák méz ízlés szerint csipet só 1 evőkanál olaj Elkészítés: A hajdinát megmosom, jól lecsöpögtetem. Kis olajon rövid ideig kevergetve pirítom, majd…

Epres szeletek

Hozzávalók: 40 dkg liszt 10 dkg étkezési keményitő 1 csomag sütőpor 25 dkg puha vaj 20 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 5 tojás 1 csipet só 0,5 dl tej…

Aszaltgyümölcsös kelt pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva csipet só 1 citrom reszelt héja 3 púpozott evőkanál margarin 15 dkg kristálycukor 1/2 l tej 2 tojás 2.5 dkg…

Olasz töltött paradicsom

Hozzávalók: -paradicsom -kapribogyó vagy felaprított olivabogyó esetleg apró kockákra vágott csemege uborka -zsemlemorzsa bőven -só -bors -zúzott fokhagyma -olaj (kb 1 dl) -friss apróra vágott petrezselyem Elkészítés: A paradicsomokat keresztben…

Tárkonyos raguleves

…1 csokor petrezselyemzöld 2-3 csipet tárkony só bors 1 tojásból készült nokedlitészta Elkészítés: Vágd apró kockára a húst, a vörös- és póréhagymát. Olvaszd fel a margarint, párold meg rajta a…

Parasztkifli

Hozzávalók: 1 kg liszt, 25 dkg sütőmargarin, fél liter tej, csipet só, 5 dkg élesztő, 10 dkg cukor, lekvár, 10 dkg dió, 1 tojás a kiflik megkenéséhez Elkészítés: Kevés tejjel…

Habos almás

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 2 evőkanál langyos, édes tej 1 tojássárgája csipet só A töltelékhez: 1 kg alma 10 dkg cukor csipet

Mézes gofri

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:20 perc 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 ek méz 4 tojás 2,5 dl tej 40 dkg liszt 1 tk sütőpor csipet só…

Mogyorópite

Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:60 perc tejszínhab 1 evőkanál porcukor 15 dkg mogyoró 1 csipet só 1 csomag sütőpor 30 dkg finom liszt 6…

Lekváros csigák

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12-15 perc 20 dkg liszt 1 csipet sütőpor 4 dkg cukor 1 tojássárgája 5 dkg margarin 2 evőkanál tejföl A töltelékhez 15…