Almás, túrós, meggyes pite
Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg sütőmargarin 1 db tojás 45 dkg liszt 3 dkg élesztő 7 dkg cukor egy csipet só 1 dl tejföl 1 db tojás a tészta megkenéséhez…
petrezselymes toltelek
Feketeerdő torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:3- ℃ sütési idő:tűpróbáig Piskóta 5 db tojás 5 evőkanál víz 1 evőkanál kakaópor 20 dkg liszt 25 dkg cukor 1 cs. sütőpor csipetnyi őrölt…
Almás, túrós, meggyes pite
Hozzávalók: A meggyes töltelékhez: 1 kg kimagozott meggy 10 dkg darált dió 5 dkg zsemlemorzsa 15 dkg kristálycukor egy csipetnyi fahéj A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 5 dkg mazsola…
Omlós, élesztős bejgli
Hozzávalók: 6 rúdhoz (3 diós, 3 mákos): A tésztához: 1 kg liszt 20 dkg sütőmargarin 15 dkg zsír 8 dkg cukor 5 dkg élesztő + egy nagy csipet cukor 2…
Töltött fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:100 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:magas hőfokon sütési idő:40 perc Tészta 35 dkg liszt csipet só fél kocka élesztő 2,5 dl tej 15 dkg cukor 1 cs. vaníliás…
Zsermák
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük Tészta 50 dkg liszt 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojássárgája 8 dkg cukor 2,5 dkg élesztő kb….
Hangyaboly
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 5 tojás 5 púpozott ek kristálycukor 5 púpozott ek liszt késhegynyi sütőpor Töltelék 4 dl tej 4 ek liszt 2 ek…
Flódni
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék IV. baracklekvár (vagy bármilyen más lekvár, amit szeretünk) A tésztához 50 dkg liszt 25 dkg margarin 1 zacskó sütőpor 2 dkg…
Áfonyás-szőlős ricottaszeletek
Hozzávalók: 1 csomag vajas leveles tészta 25 dkg ricotta 1 egész tojás kettéválasztva 1 púpozott teáskanálnyi sovány tejföl 10 dkg porcukor 1 kávéskanál vaníliakivonat 1 csapott evőkanál búzadara 1/2 citrom…
Almás, túrós, meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Az almás töltelékhez 2 kg alma 1 db citrom 10 dkg porcukor egy kevés fahéj 10 dkg darált, édes háztartási keksz…