Pudingos lapocskák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:10-12 perc 25 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 25 dkg liszt 10 dkg pudingpor /vanília…

Gombás hússal töltött pirog

Hozzávalók: 30 dkg liszt 1/2 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál só 8 dkg puha vaj 1 tojás 1,25 dl tejföl A töltelékhez: 2 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma 10 dkg gomba…

Citromos-kekszes sütemény gumimacikkal

…tasak sütőpor 1 1/2 citrom leve Krém 1 tasak vanília ízű pudingpor 500 ml tej 3-5 evőkanál cukor 500 ml tejszín 2 tasak habfixáló 30 db puha keksz Máz 20…

Borított almatorta (tarte tatin)

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 8 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 8 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 db tojás 18…

Barackos torta

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:15-20 perc 20 dkg liszt 6 tojás vaníliás cukor fél citrom héja 8 dkg puha marcipán 12 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 10…

Diós-mázas kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 1 dl tejszín 5 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg vágott dióbél 1 tk….

Barackos torta II.

Hozzávalók: 10 dkg simaliszt 5 dkg étkezési keményítő 6 tojássárga 1 teáskanál vaníliás cukor egy csipet só fél citrom reszelt héja 8 dkg puha marcipán 12 dkg puha vaj 10…

Szalámis, zöldséges pizza

…pároljuk, de elkészíthető forró sós vízben is, a lényeg, hogy puha legyen. A szoba hőmérsékletű lisztet egy mély tálba tesszük, kicsi fészket csinálunk a közepébe. Ide locsoljuk a két evőkanál…

Puncsgolyók

Hozzávalók: egy csomag babapiskóta (vagy 250 g piskótamorzsalék) 10 dkg cukor 5 evőkanál rum 5 dkg mazsola 4 evőkanál málnaszörp 3 evőkanál puha vaj 1 evőkanál kakaó 5 dkg darált…

Csokoládés csigák

Hozzávalók: a tésztához: 7gr száritott élesztő 4 evőkanál+3 dl langyos tej 5 dkg olvasztott langyos vaj 2 tojás 55 dkg liszt 8 dkg porcukor a töltelékhez: 15 dkg puha vaj…