Puha kakaós szelet

Hozzávalók:

  • 12 evőkanál cukor
  • 3 egész tojás
  • 12 evőkanál liszt
  • 12 evőkanál tej
  • 10 evőkanál olaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál kakaópor (nem instant!)
  • Öntethez:
  • 12 evőkanál forró tejben felolvasztott 8 evőkanál cukor

Elkészítés:

A hozzávalókat tetszőleges sorrendben robotgéppel összekeverjük, majd kb. 180 fokon 20-25 percig tűpróbáig sütjük. Ahogy készen van, megöntözzük a forró cukros tejjel, ami eleinte soknak tűnik majd, de beszívja (ettől lesz puha). Langyosra hűlés után a tetejére csokimázat készíts, bármilyen módszerrel (az enyém a következő: 4 evőkanál porcukor, 4 evőkanál kakaópor, 10 dkg teavaj és annyi rum, amivel lassan folyósra lehet keverni, miközben a vaj megolvad.)

Megjegyzés:

Sokkal finomabb és látványosabb, mint amennyi időt rá kell szánni.

A receptet Matilda küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák