Narancsos-pikáns csirkemell
Hozzávalók: (4 személyre) 4 csirkemellfilé bőr nélkül 2 tk. kukoricaliszt 3 ek. csirkehúslevessel elkeverve páchoz: 190 ml narancslé (frissen facsart) 1 ek. reszelt narancshéj 1/2 tk. francia mustár 1/2 tk….
pik/u00e1ns
Kemencében sült pompos
…kemencébe sülni. 10 perc alatt megsül. Megjegyzés: Piknikezésre, sszejövetelekre kiválóan alkalmas, gázsütőben is lehet sütni. Melegen nagyon finom. A receptet és a fotót Benkovendeghaz küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kemenc/u00e9ben kemenc/u00e9s…
Hagymaleves pikánsan
Hozzávalók: 4+1 db közepes fej vöröshagyma, 5 dkg vaj, só, fehér bors, őrölt kömény, lestyán, 7 dl csontleves (leveskocka is jó), 1 dl fehérbor (félszáraz), 1 zsemle, 5 dkg reszelt…
Bolondos gomba
…simára keverjük, sóval, borssal, porcukorral és mustárral pikánsra ízesítjük. A paradicsomokat félbevágjuk, magjait kikaparjuk, és minden töltött tojásra borítunk egyet. A vajat habosra keverjük, majd egy kés hegyével apró pöttyöket…
Kukoricaleves pirított szalonnával
…a levest ezzel megszórva tálaljuk. Aki kedveli a pikáns ízeket, kevés friss chilipaprikát is főzhet bele. Megjegyzés: Ízletes és nagyon kiadós. A receptet Demon_Otto küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kukorica fank…
Kemencés csirke gombával
…és bors mellé még szoktam használni sültcsirke fűszerkeveréket is, ami egy kicsit pikánsabbá teszi az ízét. És nagyon finom. A receptet Deniga küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejfol bográcsgulyás sertéscombból gulyásleves…
Indiai padlizsán
…köretnek tálaljuk. Megjegyzés: Minél tovább főzzük, annál krémesebb lesz. Nagyon kellemes pikáns íze van. Tetszés szerint lehet egy kis erős paprikát is hozzá adni, hogy egy kicsit csípős legyen. Nagyon…
Kemencés harcsa
…a fej, farok, felső- és alsóuszony részt. Szemet készítünk neki. Lekenjük tojással. Bemetsszük a hal száját. Ollóval pedig megcsipkedjük a haltestet, kialakítva így a pikkelyeket. 200 fokos gőzös sütőben szép…
Sült csirkemellfilé
…oldalát szép piros, ropogósra sütöm a csirkének. Friss zöldséggel körítve (paradicsom, póréhagyma, uborka) – amit egy kis olajban érlelt fetasajttal pikánsabbá teszek – remek fogyókúrás ebéd. A receptet beküldte: ostkati…
Mézes sertéskaraj
Hozzávalók: 6 szelet sertéskaraj, 6 kanál méz, 1 csésze pikáns ketchup, 1 nagyobb citrom szeletelve Elkészítés: A húst megmossuk, tiszta kendõvel megszárítjuk, s egymás mellé tepsibe tesszük, majd ráöntjük a…