Mandulás sütemény – mandula nélkül
…dkg vaj 25 dkg gríz 1 mandula aroma Elkészítés: 10 dkg vajat 10 dkg porcukorral, 4 tojás sárgájával, 2 evőkanál tejföllel összekeverünk, majd beleteszünk 10 dkg lisztet, késhegynyi sütőport, 10…
piritott griz recept
Irmik helvasi (török grízes helva)
…grízt, és pirítsd világosbarnára(vigyázni kell, mert nehezen kezd pirulni, de könnyen odakaphat). Vedd le a tűzről, majd keverd a cukros-tejes folyadékot a grízbe. Add hozzá a fahéjat, és forrald kb….
Jégkrémes szelet
…4 evőkanál gríz 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 tojás sárgája 2 csomag vaníliás cukor A csokimázhoz: 10 dkg vaj 1 tábla tortabevonó Elkészítés: A tésztához az 5 tojás…
Gyümölcsös-túrós rakott rétes
Hozzávalók: 1 nagy csomag réteslap 1 üveg meggybefőtt 6-8 kisebb alma (vagy 4-5 nagyobb) cukor (vagy édesítő) 50 dkg túró 2 evőkanál gríz 1-2 evőkanál tejföl (attól függően, mennyire száraz…
Gyümölcsös túrótorta III.
…zsírszegény túró 5 dkg vaj 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojássárgája 2 evőkanál gríz 3 tojásfehérje A tetejére: 50 dkg vegyes bogyós gyümölcs 1 csomag piros tortazselé…
Részeg Izidor
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojás 30 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kanál kakaó 1 cs. sütőpor 15 dkg gríz 25 dkg…
Habos almás
…2-2 és fél kg alma vaníliás cukor fahéj kevés gríz Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom és 4 részre osztom. Az almát vékony szeletekre vágom, cukorral, van. cukorral megdinsztelem, kevés grízt…
Spanyol pite
…dcl griz 1 sütőpor 1 nagy kanál só 2 dcl tejfel 1 kis zacskó oregánó 30 dkg reszelt sajt szezámmag 2 dcl viz Elkészítés: Szétválasztjuk a tojások fehérjét és sárgáját.A…
Reszelt túrós
…cukor 3 tojás 20 dkg cukor 3-4 evőkanál gríz Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd a tésztát megfelezzük. A töltelékhez a túrót elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, grízzel, a tojások…
Agglegénysüti
Hozzávalók: 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 10-12 evőkanál búzadara (gríz) 4-5 evőkanál cukor mazsola kókuszreszelék 2,5-3 dl hideg víz kakaó Elkészítés: A vajon vagy margarinon megmelegítem a búzadarát (grízt), összekeverem…