Almatorta
…akkor hagyjuk kihűlni, és utána szedjük le a tortaformát is. A tejszínt felverjük és a tetejére simítjuk. Megszórhatjuk kakaóval, vagy csokiforgáccsal, de nagyon finom pirított mandulával is. gyermekkel is készíthető…
piritott griz
Kakukkfüves pirított pulykamell
Hozzávalók: 1 kg pulykamell + tej az áztatáshoz 6 evőkanál olaj 3-4 evőkanál mustár bors só 1 teáskanál ételízesítő 3 mokkáskanál kakukkfű 1 mokkáskanál gyömbér Elkészítés: A húst megmossuk, felszeleteljük…
Heni féle gyors vacsi
…hozzáadunk kb. 3-4 evőkanál szezámmagot további összepirulásra. Pici oreganóval, borssal izesítjük. A tejfölt tálba öntjük, és elkeverjük benne a felszeletelt lilahagymát és az összepréselt fokhagymát. Ehhez keverjük a pirított bacon+szezám…
Focaccia kéksajttal, kakukkfűvel és fokhagymával
…15 percet sütjük. 6. Szeletelve vagy törve, friss salátával, mártogatóssal, pirított sonkával kínáljuk. Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további érdekességeket és fotókat a recepttel kapcsolatosan itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…
Répás-tojásos saláta
Hozzávalók: 1 köteg új sárgarépa 1 ek pirított mandulaforgács 2 dl húslé 1 ek méz 1 kisebb fejessaláta 3 kemény tojás só bors Elkészítés: Megpucoljuk a répát.Felfőzzük a húslevet mézzel…
Mexikói sajtkrémleves
…trappista is megteszi) csipet fehérbors csipet szerecsendió jalapeno paprika (pepperoni is lehet, csak csípős legyen, friss vagy konzerv) levesbetétnek: levesgyöngy, pirított kenyérkocka Elkészítés: A vajon kicsit átpirítom a lisztet, hozzáadom…
Diós-rozspelyhes céklasalata
…részét, majd ráöntöm az almás céklára. Az egészet jól átforgatom, végül meghintem a megmaradt, durvára tört dióval. A tálat befedem, és a hûtõszekrényben legalább három órán keresztül érlelem. Pirított kenyérszeletkékkel…
Chilis csirke földimogyoróval
Hozzávalók: 500 g csirkemell filé 3 szál zöldhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 darabka gyömbér 4 ek olaj (földimogyoró olaj) 3 szárított chilipaprika 80 g pirított földimogyoró 3 ek rizsbor 2…
Tejszínes zellerkrémleves
…hagyjuk, kivesszük a zöldjét majd jól összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, esetleg egy kevés szerecsendiót reszelhetünk bele, és kissé összemelegítjük. Pirított zsemlekockával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Nyunyello küldte. Köszönjük!…
Savanyúkáposztás metélt
…majd beleteszem az apróra vágott káposztát. Fedõ alatt, gyakorta megkeverve, 2-3 evõkanál vízzel megpárolom, és sóval, borssal ízesítem. Végül a pirított káposztába belekeverem a fõtt tésztát. Nagy lángon összepirítom, jó,…