Fűszeres kalácskák
…pisztácia/mandula 15 dkg porcukor 1 evőkanál rum 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál narancslé Elkészítés: A mandulát és a mogyorót megdaráljuk. A citromot és a narancsot forró, folyó víz alatt megmossuk,…
piszt/u00e1cia
Vérnarancstorta
…g) zselatin 4 tojássárgája 2,5 dl rostos narancslé 4 evőkanál narancslikőr 2 tojásfehérje 1/2 kávéskanál citromlé 4 dl tejszín A díszítéshez: 3 dkg hámozott, natúr pisztácia 1 vérnarancs 3 dl…
Töltött fonott kalács
…tojás 1 tojássárgája 10 dkg margarin 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja 10 dkg reszelt csokoládé 10 dkg natúr pisztácia aprítva 10 dkg mazsola 3 ek. rum Elkészítés…
Citromtrüffel
…pisztáciákat. A maradék tortabevonót feldaraboljuk, és vízfürdőben felolvasztjuk. Bevonjuk vele a halmokat, és fél-fél pisztáciával díszítjük. Hagyjuk megszáradni, és fogyasztásig a hűtőben tároljuk. Megjegyzés: Elkészítési idő: kb. 1 óra (hűtés…
Barackos falatok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Ezenkívül 270 g sárgabaracklekvár 2 tasak tortabevonó étcsokoládé ízű néhány szem pisztácia vagy mogyoró 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék (őrölt fahéj, szegfűszeg, szerecsendió,…
Barackos falatok
…1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék Ezenkívül 270 g sárgabaracklekvár 2 tasak étcsokoládé ízű tortabevonó néhány szem pisztácia, vagy mogyoró Elkészítés A kapcsos sütőforma (26 cm átmérőjű) alját sütőpapírral kibéleljük, majd félretesszük….
Fűszeres szívek
…nyújtáshoz 5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor A díszítéshez: 5 dkg tisztított pisztácia 10 dkg tortabevonó étcsokoládé Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy nagy tepsit. A margaront habosra keverjük, kisebb adagokban…
Karácsonyi pisztráng
Hozzávalók: 2 kis, konyhakész pisztráng, 2 gerezd fokhagyma, 4 dkg liszt, 10 dkg mandula, 1 dl tejszín, fél citrom leve, 10 dkg vaj, 0,5 dl fűszeres olaj (pl. tárkonyos, rozmaringos…
Fagyival nyakon öntött ananász
Hozzávalók: 1 gránátalma, 2 bébiananász, 2 dkg vaj, 3 tk barnacukor, 1/2 teáskanál vaníliás cukor, 1/2 narancs, 2 evőkanál rum , 15 dkg vanília fagylalt, 1 dkg aprított pisztácia. Elkészítés:…
Papagáj szelet
…puncsos pudingpor 1 cs. csokis pudingpor 1 cs. pisztáciás pudingpor A mázhoz 20 dkg porcukor 2 púpozott evőkanál kakaó 3 evőkanál tej 6 dkg vaj Elkészítés 35 dkg porcukrot, 4…