Csokis-málnás muffin
…és a szódabikarbónát. A tojást verd fel a cukrokkal, az olajjal és a kefírrel, keverd hozzá a lisztet és a csokoládét. A sütőformár vajazd ki, és a massza felét oszd…
pogacsa olajjal
Tarkedli-Cseh fánk-képpel
…duplájára kelesztjük. A tarkedli- (tükörtojás-) sütőt olajjal kikenjük, közepes lángon megforrósítjuk, majd a tésztából egy-egy bő evőkanálnyit a sütő mélyedéseibe töltünk. Mindkét oldalát pirosra sütjük. Ebből a mennyiségből kb. 28…
Belgrádi tojás
Hozzávalók: 6 tojás, 3pár virsli 4dkg vaj 1evőkanál liszt 4dl tej, 10dkg sajt olaj só bors Elkészítés: Egy tepsit vékonyan kikenünk olajjal, majd beleütjük a tojásokat. Rátesszük a felkarikázott virsliket….
Tortilla tészta
…Igény szerint 3-4 darabra osztjuk, vékonyonyan köralakra nyújtjuk. Olaj nélkül palacsintasütőben mindkét oldalát megsütjük. Utána vajjal vagy olajjal megkenjük, hogy ne törjön, mikor feltekerjük. Megjegyzés: A receptet Rodoatina küldte. Köszönjük!…
Makaróni-saláta
…kanál olajjal elkeverjük. A zöldhagymát, az uborkát, a sonkát és a tarját apróra vágjuk, a makarónihoz adjuk. A többi alapanyagból mártást készítünk, a tésztára öntjük. Ízesítjük, és fél napig állni…
Karácsonyi rétes
…lefröcskölöm olajjal. Ráterítem a 2. réteslapot, szintén megolajozom, ahogy a 3. és a 4. réteslapot is. A negyedik réteslap olajozása után megszórom (vékonyan) zsemlemorzsával, hogy ne áztassa el a töltelék….
Méteres kalács
…kakaó 4 dl tej 1 puncs ízű pudingpor 20 dkg Rama 20 dkg porcukor 4 ek rum 1 tortabevonó Elkészítés A tojássárgát a cukorral, olajjal, és a langyos vízzel kikeverem,…
Baconos-hagymás hús
…mustárral. Egy óráig érlelem hűvös helyen vagy hűtőben. A tepsit kikenem olajjal, majd belehelyezem a mustáros hússzeleteket. Rárakom a sóval-borssal fűszerezett, felkarikázott vöröshagymát, a baconcsíkokat, és tejföllel lesimítom, amit szintén…
Csicseriborso pure (humusz)
…Majd hozzaadjuk a fuszereket,az olajat,citrom levet belekeverjuk. Tanyerra tesszuk szetkenve,meglocsoljuk egy kis oliva olajjal,megszorjuk piros paprikaval es petrezselyemmel(ezt lehet bele is tenni aprora vagva) diszitjuk.Lehel piritott fenyomaggal is vagy nehany…
Makarónikocka
…sonkát ledaráljuk és a hagymához adjuk. 1 percig kevergetve pirítjuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a tejfölt és a felvert tojást. Frissen őrölt borssal fűszerezzük. Olajjal kikenünk egy tűzálló tálat, majd…