Rozmaringos ünnepi kenyér

…lisztet a 4 dl langyos vízben felfuttatott élesztőt, 1 dl olajat és a sót tésztává gyúrjuk, majd golyót formázunk belőle,a tetejét megkenjük a maradék olajjal, és 1 órát pihentetjük. Lisztezett…

Mini kakaós csigák

…dl kellett hozzá. Meleg helyen letakarva kelesszük fél órát. Közben készítsük el a tölteléket. Ha a tészta megkelt nyújtsuk téglalap alakúra, kenjük le az egész tésztát olajjal, vagy Rama margarinnal….

Gombás húspogácsa grillen sütve

…közben egy kevés olajjal kenegetjük. Friss kenyeret és marinírozott paprikát kínálunk hozzá. Megjegyzés: Elkészítési idô: 1 óra Egy adag: 350 kcal Fotó: Univer Hasonló kategóriák hamburger készítés hamburger huspogácsa készítés…

Minipalacsinta

…dl tej (kb) Elkészítés A tojások fehérjéjét habbá verjük, a palacsinta többi hozzávalóit összekeverjük, majd lazán beleforgatjuk a tojáshabot. 10 percig állni hagyjuk. Olajjal kikenünk egy nagyobb teflonserpenyőt, felforrósítjuk, majd…

Legfinomabb csirkemell

Hozzávalók: • szeletelt bacon • 1 kg csirkemellfilé • 30 dkg trappista sajt • 3 tojás • só • bors • olaj Elkészítés: Egy őzgerinc formát olajjal kikenek, szalonnával –…

Brassói füstli

…a sültcsirke fűszersóval, valamint a szeletekre vágott fokhagymával. 3. Tűzálló tálba tesszük, meglocsoljuk az olajjal, és forró sütőbe tesszük. 4. 20 perc után hozzáadjuk a feldarabolt füstlit. 5. A sütőbe…

Mangócsatni

…só chili Elkészítés: A cukrot az olajjal karamellizáljuk, beleszórjuk az apróra vágott hagymát és mangót a fűszerekkel, hozzáontjük a vizet. Amikor kissé megpuhult, az ecet is belekerül. Tovább főzzük, amíg…

Tarka kalács

…és jó összetekerjük, a tetejét olajjal megkenjük. 2 órát kelni hagyjuk. (Nem kell félni, nem kel el!). Utána 20 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: Egy baja van, gyorsan elfogy! A…

Csicseriborsó saláta

…bele, és pár levél friss oregánóval olajjal, citromlével, sóval és borssal ízesítem. Tanácsok: Az egyik kedvencem. Néha fehérbabbal vagy apróra vágott és kisütött húsos, füstölt szalonnával variálom. A csicserborsó főleg…

Egyszerű hidegtál

…kenyér – vagy uborkaszeletre is. A megtisztított sárgarépát betekerjük a sonkába. A kemény tojásokat keresztben kettévágjuk, és egy retekszelettel fogvájóval összetűzzük. Egy csepp olajjal vagy mustárral petrezselyemlevélkét ragasztunk rá. A…