…megolvasztott vaj és margarin keverékének felével, meghintjük a porcukros kakaóval, és beigli formájúra sodorjuk. Éles késsel másfél ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és az így nyert csigákat kivajazott tepsibe szorosan egymás…
…szokásos módon sós vízben megfőzöm, majd ha leszűrtem,átkeverem olvasztott vajjal, majd a porcukros darált dióval. Az egészet beleöntöm egy tűzálló tálba. A tojásfehérjékből kemény habot verek, hozzáadom a porcukrot és…
…dl tejben megfőzünk 7 ek. lisztet. Mikor kihűlt, összedolgozzuk a porcukros margarinnal. A krémmel megkenjük az egyik lapot, majd ráhelyezünk egy másikat, azt is megkenjük, és rátesszük a harmadik lapot….
…Ráteszem a sablonokat amit rajzoltam, és körbevágom. Óvatosan ráteszem a sütőpapíros tepsire, és pár perc alatt megsütöm. Ha az összes elem megvan, összerakom a házikót, a ragacsos, fehér, porcukros masszával…
…formálok a masszából, forrásban lévő vízbe rakom, és ha feljön a víz tetejére, kész is van. Megjegyzés: Díszítés: felére pudingot teszek, a másik felére porcukros tejfölt. Lehet a tetejére pöttyönként…
Hozzávalók: 5 dl víz 1 kávéskanál olaj kevés só 1 csomag vaníliás cukor 1/2 marék cukor 2 dl kukoricadara 25 dkg túró pirított morzsa vagy porcukros darált dió Elkészítés: A…
…elkeverem, belerétegzem kivajazott jénaiba: alul kifli, rá porcukros mák, citromhéj ráreszel, mazsolával megszór. Majd ezt ismétlem, amíg megtelik a jénai. A tetejére nem kerül se citromhéj, se mazsola. Megjegyzés: A…
…Mikor majdnem kész, belekeverjük a pici langyos tejjel feloldott zselatint, és készre főzzük. Amikor langyosra hűlt hozzáadjuk a habosra kevert porcukros margarint. A krém felét a kettévágott piskótára kenjük, kirakjuk…
…hűvös helyen legalább egy órán keresztül pihentetjük. A masszából kanállal galuskákat szaggatunk, és bő, forrásban lévő vízben megfőzzük. Olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsolva, porcukros mákkal meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
…kibélelünk vele egy közepes nagyságú tepsit, majd megkenjük vékonyan lekvárral. A diós-porcukros keverék felével szórjuk meg. Fektessük rá a második kinyújtott lapot. Ezt is kenjük meg a lekvárral, és szórjuk…