Gyors tejlepény

Hozzávalók:

  • 5 tojás
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipetnyi só
  • 1 liter tej

Elkészítés:

A hözzávalókat összekeverjük, mint a palacsintatésztát (nagyon híg lesz a sok tej miatt), majd kivajazott tepsiben 200 fokon (légkeveréssel, ha lehet) addig sütjük, míg a teteje megbarnul (kb. 20-25 perc), ha nagyon lötyög, akkor még kicsit tovább sütjük. Még a tepsiben porcukorral meghintjük, majd tálaljuk.

Megjegyzés:

A barátnőm, Timi receptje (nem akarok idegen tollakkal ékeskedni), de muszáj volt leírni…

A receptet Szerecsen küldte. Köszönjük!