…Elkészítés A sütőporral és a porcukorral elkevert lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, összegyúrjuk a citromlével és annyi tejföllel, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. Fél cm vastagra nyújtjuk, közepes nagyságú pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,…
Hozzávalók: 2 dl tej 2 dl tejföl 5 dkg élesztő 25 dkg liszt 25 dkg margarin 4 db tojás virsli Piros Arany reszelt sajt,só, Elkészítés: A lisztbe elmorzsoljuk a margarint,majd…
…előzőleg átszitált lisztet. A tésztából sima vagy csillagcső feltétes nyomózsákból papírral fedett sütőlemezre félgömböket, rudacskákat, kifli formákat stb. alakítunk, majd 170-190°C-os sütőben megsütjük. A sütit különböző ízű lekvárokkal, nugát krémmel,…
…meghajlítjuk, hogy szép kifli formája legyen. Tepsire tesszük, előmelegített sütőben 180 fokon addig sütjük, amíg barnulni kezd. Ha kivettük a tepsiből, porcukorba forgatjuk. Mák és dió töltelék: a mákot vagy…
…és kifli alakúra hajlítjuk. Sütőpapírral bélelt, vagy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben – légkeveréses sütő esetén – 165 C-on kb. 15 percig sütjük. A hókifliket még melegen vaníliás…
…hozzá a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat, majd az előzőleg átszitált lisztet. A tésztából sima, vagy csillagcső feltétes nyomózsákból papírral fedett sütőlemezre félgömböket, rudacskákat, kifli formákat stb. nyomunk, majd…
…legyen, mint a kalácstészta. Duplájára kelesztjük. Cipókat formálunk, majd kinyújtjuk, körcikkekre vágjuk, megkenjük olvasztott margarinnal, és feltekerjük kifliknek. Tojással megkenjük, és köménymaggal megszórjuk. Előmelegített sütőben pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető…
…verjük, a vége felé beleszórjuk a cukrot is. A kókuszreszeléket a liszttel és a sütőporral összekeverjük, és a cukros habba forgatjuk. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, a masszát kb. 35×30…
…ízlés szerint a rumot, vagy éppen két kanálnyi őszibaracklekvárt. Majd a tojások fehérjét habbá verjük, egy másik tálban pedig a lisztet elegyítsük el a sütőporral. Közben előmelegíthetjük a sütőt is….
…a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végefelé beleszórjuk a cukrot is. A kókuszreszeléket a liszttel és a sütőporral összekeverjük, és a cukros habba forgatjuk. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, a…