Brokkolis-szezámos spagetti

…reszelt trappista sajt Elkészítés: A brokkolit apró rózsáira bontjuk és kevés vízben puhára pároljuk. Eközben a szezámmagot szárazon megpirítjuk. Hozzáöntjük az olajat, beledobjuk az összezúzott fokhagymát, elkeverjük, és tűzről lehúzzuk….

Sült zöldség és csirkemellel Szilvi módra

…és a reszelt sajttal, végül az egészet óvatosan hozzáadjuk a megfőtt zöldségekhez. Egy tűzálló tálat kivajazunk, zsemlemorzsával meghintünk, és az alját beborítjuk a sült csirkemellszeletekkel. Majd erre halmozzuk a tejfölös-sajtos…

Ötsajtos penne

Hozzávalók: 50 dkg penne 5 dkg füstölt sajt 5 dkg mozzarella 5dkg feta sajt kb. 2 dkg parmezán (reszelt) a tetejére: reszelt trappista 45 dkg tejföl 1evőkanál mustár 1 kiskanál…

Pikáns sajtkrém

Hozzávalók: 4 lágy kockasajt, 1 tubus bármilyen natúr, kenhető sajtkrém, 5 dkg reszelt Emmentáli vagy Edami sajt, 1 dl majonéz, 2 gerezd fokhagyma (nyomón átnyomva), só Elkészítés: A sajtokat egy…

Mangós csirke

Hozzávalók: csirkemell paradicsom sajt mangó só oregánó bazsalikom olaj Elkészítés: A csikét kockákra vágom, megsózom, majd kevés olajon megsütöm. Sütés közben adom hozzá a fűszereket. A sajtot, a paradicsomot és…

Jófajta szalonnás lecsó

…kész, beleöntjük a tojást. Amikor még lágy, levesszük a tűzről, és megszórjuk a maradék sajttal. Egy lapos tányérra szórjuk a pirított szalonnát, erős paprikát szeletelünk , erre tesszük a lecsót….

Karácsonyi tésztasaláta

…A tésztát a szokásos módon kifőzöm. A többi hozzávalót apró kockára vágom, és összekeverem a tésztával. öntöm a tartármártást, és egy éjszakára a hűtőben tárolom, hogy összeérjenek az ízek. Tálaláskor…

Sajtkrémes pogi

…tej 6 dkg liszt 6 dkg reszelt sajt 2 tojás kevés só 6 dkg margarin 5 dkg apróra tört kesudió 1 szál újhagyma A tetejére 5-10 dkg reszelt sajt Elkészítés…

Sajttekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc Krém 12 dkg margarin 15 dkg reszelt sajt (lehet füstölt sajt is, vagy vegyesen, és a krém lehet sós!!) pirospaprika…

Töltött pizza

Hozzávalók: ½ csomag kész pizzatészta 2 evőkanál olaj 1 zacskó rucolasaláta 1 gerezd apróra vágott fokhagyma 10 dkg reszelt Pannónia sajt 10 dkg reszelt Karaván sajt 1 dl tejföl Elkészítés:…