Madártej
…Elkészítés A tejet felteszem forrni, közben kikeverem a nyolc tojásfehérjét habbá. Ezt kifőzőm, a habokat közepes nagyságúra szaggatom. A nyolc tojássárgából, 15 dkg cukorból, lisztből, vaníliás cukorból és a pudingból…
pudingb/u00f3l
Epres márványtorta
…sütemény tetejére öntöm, és elsimítom. Az epret egy picit a pudingba nyomkodva, egyenletesen elosztom. A tortazselét szintén az útmutató szerint megcsinálom, majd az eprek tetejére csurgatom, és végül hagyom megszilárdulni….
Kinte-kunta (méteres kalács)
…pudingport 2 dl tejben felfőzünk a csomagon lévő utasítás szerint, hűlni hagyjuk. Amíg meghűl, 20 dkg margarint 15 dkg porcukorral habosra keverünk. A pudingba hűlés közben belekeverünk 4 evőkanál rumot,…
Amerikai krémes II.
…és azzal is kavarom tovább. A tejből és a pudingporból, egy kis cukorral kemény pudingot főzök. Nagyjából egyszerre kell elkészíteni őket, mert a forró pudingba kell belekavarni a tojáshabot. Nagy…
Hamis aranygaluska
…vanilíás pudingból nem túl híg vaníliaszószt főzök, amit a kisült *kalácsom* mellé tálalok. Tanácsok: Ebből a mennyiségből 2 ember lakik jól. Egy 4 tagú családnál illik a dupláját venni. :)…
Ribizlis kosárka
…perc alatt közepes lángon megsütöm (én légkegveréses alsó-felső sütésűvel 160 fokon). A pudingot a szokott módon elkészítem, közben feloldom a zselatint, majd a még folyós pudingból, 1-1 kanálnyit töltök a…
Amerikai krémes
…pudingba óvatosan beleforgatjuk. Amikor úgy látjuk, hogy a tészta majdnem kész, a krémet a tetejére simítjuk és visszatoljuk a sütőbe. 10-15 percig még sülni hagyjuk, addig a sütő ajtaját ne…
Meggyes-gesztenyés torta (tej- és tojásmentes)
…újra a lángra téve addig főztem állandóan kevergetve, amíg egészen besűrűsödött. Végül a még forró pudingba robotgéppel belekevertem a gesztenyepürét. Ezt is lefedtem fóliával, kihűtöttem. Amikor minden kihűlt, na nem…
Kaméleon-túrótorta
…és 1 órára hűtőbe tesszük. Megjegyzés: Készíthető puncspudinggal is, ilyenkor a pudingba rumban áztatott mazsolát keverünk. A receptet Stupszi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fritőzben készíthető ételek meggyleves puncspudinggal puncstorta puncspudinggal…
Házi csokoládépuding
…hozzáöntjük, és a tűzön addig kevergetjük, amíg be nem sűrűsödik. A lábast levesszük a tűzről, és kissé kihűtjük. A tojásfehérjét habbá verjük, és óvatosan a pudingba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…