…liszttel összegyúrjuk, kelesztjük 30 percig. Vékonyra nyújtjuk a tésztát, olvasztott vajjal kenegetjük, hajtogatjuk, kenegetjük, míg a vaj elfogy. Végül 35×40-es lappá nyútjuk, rásimítjuk a mákot, megszórjuk mandulával, és a marcipánmasszával,…
…a kevert anyag masszív maradjon. Ezt a krémet visszakanalazzuk a tojásokba, petrezselyemzölddel díszítjük. A tormakrémes sonkatekercshez 8 dkg vajat megolvasztunk, beletesszük a lisztet, fehéredésig kevergetjük. A tűzről félrehúzva a hideg…
…rászorunk 50dkg túrot ,ezt meghintjük 10dkg mazsolával. 1cs.vaniliáscukorral.Rászorjuk a maradék liszt cukor keveréket,rátördelünk 5dkg vajat és az egészet meglocsoljuk 2dl tejben simára kevert 2 egész tojással A receptet beküldte: Rapiné…
…gyúródeszkán felkupacolt liszt mélyedésébe öntöm a kovászt, hozzáadom a maradék langyos tejhez kevert 2 evőkanál cukrot, a sót, 1 tojássárgáját és a megolvasztott margarint. Az egészet jól összekeverem. A tésztát…
…A sóval, és a sütőporral kevert szitált lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal gyorsan összemorzsoljuk, a tojással, cukorral összeállítjuk, fél órára hidegre tesszük. Kikent, lisztezett tortaforma aljába igazgatjuk a tésztát, majd…
…tepsibe tesszük, majd ráöntjük a mézzel kevert ketchupot. A húsokat 1-1 szelet citrommal díszítjük. Egy órát sütjük. Burgonyapürével tálaljuk. Megjegyzés: Dupla adag is elfogy. A receptet Pelles Jánosné küldte. Köszönjük!…
…lisztet is hozzáadjuk. A tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott kapcsos tortaformába (kb 26 cm) tesszük, és a tetejét elsimítjuk. A szilvát szétterítjük rajta. Sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A tésztalapot egy…
…szitáljuk át, öntsük tálba, majd adjuk hozzá a megkelt élesztőt, egy kevés langyos tejet, és dolgozzuk puha tésztává. A tetejét, szórjuk meg liszttel, és hagyjuk ,megkelni. A kelt tésztát szórjuk…
…reszelt alma 5 tojás Elkészítés A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd a reszelt almát, és a lisztbe kevert sütőport keverjük bele. Tetejére diót szórunk. Közepes lángon sütjük. gyermekkel is készíthető…
…Tippek A Rama tippje: Hogyan állapítsuk meg, hogy a sütemény megsült-e? Ha a beleszúrt fapálcikán ragacsos tészta marad, amikor kihúzzuk, akkor a süteményt még sütni kell néhány percig. gyermekkel is…