Mandulás kétszersült
Hozzávalók: 5-6 tojásfehérje, 10 dkg sima liszt, 10 dkg porcukor, 10 dkg megtisztított mandula Elkészítés: A fehérjéket kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, lisztet és a mandulát. Kikent, lisztezett…
pudingos ozgerinc
Karácsonyi gyümölcskenyér
Hozzávalók: 3 tojás 5 evőkanál liszt 1 kávéskanál kakaó 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék fél citrom és narancs reszelt héja 4-5 szem dió és füge 1 banán 1 kávéskanál sütőpor 3-4…
Almás kenyér
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200-250 ℃ sütési idő:40-45 perc A tésztához 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg méz 1 evőkanál olaj 2 kávéskanál fahéj 1 rum aroma…
Méteres torta
…liszt és a felvert fehérje. A tészta felét õzgerincben megsütni, másik felébe 2 evőkanál kakaót tenni és még egy kanál vizet. Ha megsült a két õzgerinc, a tésztákat a bordák…
TÚRÓS ŐZGERINC
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:kis lángon sütési idő:45 perc Töltelék 4 tojás sárgája 1 csomag vaníliacukor 8 kanál cukor 1 1/2 kanál gríz 1/2 kg túró 5 tojás felvert…
Túrós őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg Rama 1 tojássárgája 1 evőkanál porcukor késhegynyi szódabikarbóna annyi tej, hogy nyújtható legyen 20 dkg liszt 2 evőkanál kakaó Töltelék…
Túros őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1-2 marék gyümölcs legjobb a meggy 3 teáskanál zselatin 4 dl tej 25 dk túró 3 vaníliás cukor 10 dk Rama 10-15…
Tejszínes alagút.
Hozzávalók: 26 darab babapiskóta, 2 deciliter tejszín, egy vaníliapuding (főzés nélkül készíthető), hozzá az előírt tejmennyiség, 2 kávéskanál zselatin, gyümölcsök vegyesen (kivi, narancs, eper, barack, de lehet lecsepegtetett kompót vagy…
Mogyorós joghurtkrém
Hozzávalók: 5 dl joghurt, 200 g Nutella, 2,5 dl áttört idénygyümölcs, 1 evőkanál zselatin Elkészítés: A joghurtot elkeverjük a Nutellával és a gyümölcshússal. A zselatint feloldjuk egy kevés langyos vízben,…
Csokis gyümölcskenyér
Hozzávalók: 30 dkg liszt fél csomag sütőpor ízlés szerint fahéj 1 csipet só 1 csipet szegfűbors 1 evőkanál kakaópor kevés reszelt citromhéj 1 tojás 2 dl tejföl 2-3 evőkanál tej…