SAJTOS RÚD (OMLÓS)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva Tetejére tojás sajt (kb. 15 dkg) köménymag 1 (5 dkg) friss élesztő 1 nagy doboz tejföl 3-4 evőkanál zsír vagy…
puha sajtos pogácsa élesztő nélkül
Sajtos karfiolleves
…kockasajt erőleveskocka olaj víz tej só bors ételízesítő Elkészítés: A karfiolt megmossuk, rózsáira szedjük és forró tejes-sós vízben puhára főzzük. Ha elkészült, szűrőkanállal kiszedjük a karfiolt egy tányérra és hűlni…
Sajtos töltött csirkecomb
…a csirkecombokon fellazítom a bőrt. Kiskanál segítségégvel a bőr alá töltöm a sajtos keveréket, majd előmelegített sütőben 45-50 perc alatt megsütöm. Forrón vagy hidegen, salátával tálalom. Megjegyzés: A receptet Hajnus25…
Sajtos fánkocskák
…dolgozzuk, majd vízgőzre állítva, kevergetve fölolvasztjuk. A vajból meg a lisztből világos rántást készítünk, és a sajtos masszát apródonként beleöntjük. 3-4 percig főzzük, ezalatt jól besűrűsödik, de közben folytonosan keverjük,…
Karfiol sajtos bundában
…majd a sajtos masszába forgatjuk, és bő, forró olajban szép pirosra sütjük. Ha már szép piros, lecsepegtetve kiszedjük, és tálalásig melegen tartjuk. Megjegyzés: Én köménymagos krumplipürével és tormamártással kínáltam, de…
Sajtos stangli Farizeus módon
…tojással, meghintem a reszelt sajttal, és a köménymaggal. Sütőpapíron, közepes lángon 10-15 percig sütöm. (Kb. 3 tepsire való sajtos rúd lesz belőle) Megjegyzés: Több napig friss marad(na)… Kissé drágábbak az…
Sajtos korong
…sajt Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 4 részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk. Rákenjük a vajas vagy sütőmargarinos-sajtos krémet, és feltekerjük. Fagyasztóba tesszük, hogy jól megkeményedjen, akkor könnyebben, szebben lehet szeletelni. Előre…
Sajtos-tejfölös csirke
…tojást, jól megsózzuk, és reszelt sajttal dúsítjuk. A csirkemellet kiszedjük egy jénaiba, beterítjük a sajtos-tejfölös masszával, és forró sütőben addig sütjük, míg a teteje megpirul. Köretnek vajon párolt zöldborsót ajánlok….
Sajtos kosárkák
…tudjuk rakni úgy, hogy a tészta a kosárka forma széléig érjen. Ebbe utána a sajtos keveréket beletöltöm, majd a tetejét megkenem tojással. Közepes tűznél kisütöm. Jó étvágyat! gyermekkel is készíthető…
Sübike pizzája
Hozzávalók: pizza tészta pizza krém 20dkg füstölt sajtos párizsi csemegekukorica sajt 2db paradicsom Elkészítés: a pizza tésztát megkenem a pizza krémmel és után a föstölt sajtos párizsit ráteszem aztán a…