Túrós-csokis rúd

…lehúzzuk. A citromot alaposan megmossuk, azután a héját nagyon apróra reszeljük, és a túróhoz adjuk a puha vajjal vagy sütőmargarinnal együtt. Amikor a cukros-tejszínes keverék már csak langyos, a túrós…

Cureki (görög kalács)

Hozzávalók: 5 rúd fahéj 7,5 dkg élesztő 1 csipet só 75 dkg liszt 15 dkg vaj 4 tojás 20 dkg porcukor 1,5 dl tej 1 tojássárgája Elkészítés: A fahéjat annyi…

Baba tortája

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Bevonás 20 dkg marcipán Krém 3 db pudingpor fél rúd vanília 10 dkg cukor 3 db tojássárgája 2 dl tej…

Fűszeres hal

Hozzávalók: 4 személyre: 4 egész hal (á 80 dkg) – pisztráng, sügér, fogas stb. 6 evőkanál citromlé 4 ág kakukkfű 4 kis ág rozmaring 1 rúd fűszeres vaj 1 fokhagymás…

Mogyorós keksz

…a sütőt. A tepsiket béleljük ki sütőpapírral. Egy rúd tésztát vágjunk kb. 1-1,5 cm-es karikákra, és tegyük bele a tepsibe, majd kb. 20 perc alatt süssük aranybarnára. gyermekkel is készíthető…

Vaníliaöntet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 rúd vanília vagy vaníliás cukor (2 cs.) 4 dkg liszt 2 tojássárgája 8 dkg porcukor 8 dl tej 1 evőkanál vaj…

Rizs déligyümolccsel

Hozzávalók: 1 csésze rizs (kerek szemű), 1 darabka vanília rúd, 1/4 citrom héja, 1 l tej, kevés só, 7,5 dkg cukor vagy 10 dkg méz, 5 grépfrut, 2 narancs, 4…

Tutti-frutti torta

Hozzávalók: 5 tojásból piskóta 12 dkg baracklekvár A töltelékhez: 1 csomag zselatin 2,5 dl tej 15 dkg cukor 1 rúd vanília 4 tojássárgája 2 kivi 2 banán 20 dkg ananász…

Túrós-csokis rúddal töltött muffin

…vaníliás cukor 3 db tojás 20 dkg túró 1 dl tej 4 db túrós-csokis rúd Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, a sóval és a mazsolával. A margarint kicsit felolvasztjuk,…

Meggybefőtes tejpite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 350 g magozott meggybefőtt 1 fél csipet só 200 ml tejszín 300 ml tej 150 g finomliszt 1 rúd vanília magjai 3…