Csirkés tál
Hozzávalók: 60dkg vaj 4 csirkemell filé 2 cm-es csíkokra vágva 2 közepes burgonya 1 cm-es kockákra vágva 1 nagy fej hagyma apróra vágva 2 nagy sárgarépa 1 cm-es kockára vágva…
pulyka felsőcomb filé receptek
Rizses hal II.
Hozzávalók: 50 dkg tengeri haltörzs vagy filé 3 dl rizs 1 közepes fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 10-15 dkg füstölt szalonna 1 csokor petrezselyem só bors ételízesítő Elkészítés: Szeletekre vágom…
Sajtkrémes patisszonos pulykamell
Hozzávalók: 30 dkg pulykamell filé 1 közepes patisszon 2 tömlős sajtkrém főzőtejszín 2 közepes fej hagyma 5 gerezd fokhagyma olaj só bors majoránna citromlé Elkészítés: A patisszont felkockázzuk, majd lesózzuk…
Székelykáposzta ( Update 1 )
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 3-4 evőkanál olaj, 1/2 kg kicsontozott csirkemell filé 2 közepes vöröshagyma, 2-3 csipet bors, só, pirospaprika. Elkészítés: A savanyú káposztát átöblítjük, maja felforrósított olajon, kevergetés…
Székelykáposzta fogyókúrázóknak
Hozzávalók: 20-30dkg savanyú káposzta 1 egész csirkemell filé 4-5 füstölt virsli 1 fej hagyma 1 paradicsom pirospaprika só bors vegeta pici olaj Elkészítés: Apró kockákra vágom a hagymát és pici…
Csirkehúsos tavaszi saláta
Hozzávalók: 30 dkg csirkemell filé 1 kis doboz konzerv kukorica 1 fej saláta 2-3 retek fél kígyóuborka 1 csomó újhagyma (5 db) 2.5 dl tejfölből kevert tartármártás Elkészítés: A csirkemell…
Székelykáposzta Update1
Hozzávalók: 1.5 kg savanyú káposzta 4-5 evőkanál olívaolaj 1 kg kicsontozott csirkemell filé (ha már unod, másfajta húst is választhatsz) 2 csapott evőkanál tengeri só 2 közepes vöröshagyma 2-3 csipet…
Mediterán lazacfilé
Hozzávalók: 80 dkg friss lazac filé (1 nagy, vagy 2 kisebb darab) olíva olaj 1 citrom leve 4 gerezd fokhagyma kakukkfű rozmaring 2 dl. főzőtejszín Elkészítés: Egy nappal korábban, mielőtt…
Sült csirke paprikaszósszal
Hozzávalók: 4 adaghoz: 60 dkg brokkoli 50 dkg csirkemell-filé 30 dkg paradicsom 2 dl alapleves 3 darab kaliforniai paprika 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 teáskanál olívaolaj 1…
Szerelmetes pulykafalatok
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 2 db narancs, 1 doboz darabolt ananász, 10 dkg aszalt szilva, 3 dkg ételízesítő, 5 dkg vaj, csipet reszelt gyömbér, 4 cl Grand Marnier likőr….